Rybí tuk

Rybí tuk obsahuje důležitý vitamín A a vitamín D a také omega-3 nenasycené mastné kyseliny, které si lidské tělo neumí samo vyrobit a nezbytně je ke svému životu potřebuje. Napomáhají k lepšímu průtoku krve cévami a k jejich pružnosti, snižují podíl cholesterolu v lidském těle a snižují vysoký krevní tlak, který může způsobit onemocnění srdce.

Rybí tuk bývá vyráběn z mořských ryb, převážně ze sleďů, sardinek, makrel, lososů či tresek.

Účinky rybího tuku pro lidské zdraví

• prevence před rakovinou prsu
• prevence před rakovinou prostaty
• prevence před rakovinou tlustého střeva
• prevence před vznikem cukrovky²
• prevence před infarktem
• snižuje riziko vzniku alergických reakcí vč. astmatu³ a atopického ekzému²⁴
• snižuje riziko onemocnění revmatickou artritidou
• snižuje hladinu triglyceridů (typ tuků) v krvi o 20 až 50 %
• pro diabeticky 2. stupně je rybí tuk nezbytnou součástí jejich jídelníčku
• správný růst kostí, mozku a zraku
• napomáhá při psychických problémech, např. schyzofrenie
• zmírňuje menstruační bolesti⁵
• napomáhá při boji s obezitou

Rybí tuk v těhotenství

Během těhotenství²⁴ a hlavně ve třetím trimestru¹³ je nezbytný příjem rybího tuku, který se podílí na správném vývoji mozku a očí plodu a u chlapců také na vývoj kvalitních spermií.

Novorozenec⁷ či kojenec přijímají rybí tuk kojením⁷⁰ v mateřském mléce⁷.

Podoby rybího tuku

Rybí tuk vhodný pro děti

Vybíráte-li rybí tuk pro děti, je důležité, aby byl z toxického hlediska co nejčistší, tj. měl by obsahovat certifikát. Chuť je pro dítě velmi důležitá a proto jsou rybí tuky pro děti zbaveny rybího zápachu a chuť je zpříjemněná citronovou nebo pomerančovou příchutí. Rybí tuk určený dětem je podáván ve formě želatinových bonbonů.

V zimních měsících je vhodný rybí tuk z tresčích jater, který garantuje obsah vitamínu D, který je v zimních měsících díky sníženému slunečnímu záření nedostatečný.

Rybí tuk s nejvyšším přirozeným obsahem omega-3 mastných kyselin je vyrobený z celých tresek. Obsah rybího tuku je ve výši 40 %.

Tekutý rybí tuk

Tekutý rybí tuk je v poslední době špatně sehnatelný, místo něj si je možno zakoupit rybí tuk v kapslích. Výroba tekutého rybího tuku zvyšuje výrobcům náklady na jeho výrobu a díky nutnému zahušťování se ztrácí přirozené antioxidanty, které je nutno nahrazovat syntetickými.

Rybí tuk v kapslích

Slouží jako doplněk stravy pro děti od 12 let a dospělé. Bývá podáván ve formě želatinových tobolek, které se snadno polykají. Kapsle bývají zbaveny rybího zápachu a obsahují zhruba 35 % omega-3 mastných kyselin a 0,5 až 1g rybího oleje.

Rybí tuk v oleji

Rybí tuk v oleji zajišťuje jeho konzumentovi přirozený a vysoce čištěný rybí olej. Jeho výhodou je možná konzumace po lžičkách, což může být při podávání dětem nebo seniorům výhodou, neboť mají problémy s polykáním rybího tuku v kapslích. Olejový rybí tuk je vysoce přírodní, zbavený rybího zápachu a možných toxinů. Jeho chuť je příjemná díky přidanému přírodnímu ovocnému aroma.

Video: Mimčo baští rybí tuk

Více o rybím tuku na modrykonik.cz

• Diskuze: Rybí tuk. Dáváte ho dětem?
• Otázka: Máte Vigantol i Kanavit? Nebo proč vám je nepředepsali?
• Otázka: Jaké vitamíny kupujete dětem?
• Otázka: V jaké formě omega3 kyseliny pro dítě?

Použité zdroje

1. http://www.nutravita.cz/produkty-prodej/omega-3-rybi-olej-natural/omega-3-hp-natural-bez-prichute...
2. http://www.cpzp.cz/clanek/1818-0-Proc-jist-rybi-tuky.html
3. https://web.archive.org/web/20160914001301/http://www.zdravi-vitaminy-doplnky.cz/rady-a-zajimavos...
4. http://www.lekarna.cz/hema-rybi-tuk-cps-30/
5. https://web.archive.org/web/20130601111646/http://www.nutraceutica.sk/cz/produkty/omega_3_rybi_ol...