Recept: Bezlepková bublanina

Rychlá bezlepková bublanina, do které můžete zužitkovat sezonní ovoce.

Ingredience

Postup přípravy

1. Tuk rozpustíme v mléce, sundáme z ohně a vmícháme tři žloutky.
2. Postupně přidáváme cukr, Gustin, mouku smíchanou s kypřícím práškem a sníh ze tří bílků.
3. Těsto nalijeme do vymazané formy a poklademe ovocem.
4. Pečte 30 minut na 180°C.

Čas tepelné úpravy

Pečeme 30 minut, ale záleží na druhu Vaší trouby.

Počet porcí

36kousků 5x5 cm

TIP

• Těsto s ovocem můžeme také posypat drobenkou.
• Můžeme také upéct jen samotný korpus a použít na základ dortu.

Více o bezlepkových receptech na modrykonik.cz

• Album uživatelky hailliejade Moje bezlepkové