Fytoestrogeny (z řeckého slova phyton = rostlina) jsou přirozeně se vyskytující se přírodní rostlinné sloučeniny, které jsou strukturálně a / nebo funkčně podobné estrogenům savců a nebo jejich aktivním metabolitům.
Fytoestrogenům se připisuje množství zdravotních výhod: snížení rizika osteoporózy, onemocnění srdce a pomoc při příznacích menopauzy. Mnozí odborníci je ale považují za endokrinní disruptory, což znamená, že mají potenciál způsobit také nepříznivé účinky na zdraví člověka. Polemika se vede o úloze fytoestrogenů v případě rakoviny prsu. Některé studie naznačují spojitost fytoestrogenů, podle některých studií se naopak jeví, že mají ochranný účinek.
V důsledku toho otázka, zda jsou fytoestrogeny prospěšné a nebo škodlvé lidskému zdraví, zůstává nevyřešena. Odpověď na tuto otázku se zdá být komplexní a závisí na věku, zdravotním stavu a dokonce i na přítomnosti a nebo nepřítomnosti specifické střevní mikroflóry. Celosvětově ale narůstá spotřeba fytoestrogenů a jasné stanovisko na toto téma je opravdu potřebné.
Fytoestrogeny se dělí na:
Nejvýznamnější je kumesterol a 4-methyxykumesterol. Jejich zdroje je v první řadě vojtěška a jetel luční. Kumesterol byl prokázaný i v klíčcích semene sóji (7-28 mg/100 ml) a bobech rodu Vigna.
Fytoestrogeny se doporučují hlavně při léčbě těžkostí spojených s obdobím klimakteria, jako alternativa hormonální léčby.
Fytoestrogeny nejsou přírodní alternativou silikonových implantátů. Způsobují jen zduření prsní žlázy, ale nezpůsobují jejich nadměrný růst. Během menstruace2 dochází ke změně hladiny estrogenu v těle ženy a jejich hladina závisí i na věku ženy a jejím zdraví. Užíváním přírodních fytoestrogenů ve formě výživového doplňku může každá zdravá žena dosáhnout zvětšení či zpevnění prs, úpravu a zmírnění bolesti při menstruac2i, zmírnění příznaků klimakteria. Odborné studie poukazují i na prevenci před vznikem rakoviny prsu a vaječníků.
Regulační úřady v mnohých krajinác (např. Veľká Británie, Švýcarsko, Austrálie, Nový Zéland), doporučují kojeneckou výživu na bázi sóji použít jen u těch dětí, které jsou kojené a jejich nutriční nároky se nedají uspokojit umělými mliéky49 na bázi kravského mléka. Sójová kojenecká mléka nejsou určena a nebo doporučována pro předčasně narozené děti4, které váží méně jak 1800g.
Každý týden dostaneš nejdůležitější info do e-mailu