Složení přesnídávky - cukry. Jak se v tom vyznat?

makky225
29. črc 2023

Holky prosím o radu. Jak se vyznat v cukrech? Koukám na složení přesnídávky a je tam : sacharidy 11,9g z toho cukry 10,8g. Přitom ve složení cukr není psaný 🤦‍♀️vyloženě píšou bez přidaného cukru. Tak jak to teda prosím je? Ráda bych se cukru zatím snažila vyhnout, ale tomu složení nerozumím. Mohl by mi to někdo vysvětlit jako úplnýmu blbovi?

srnii
29. črc 2023

https://www.stobklub.cz/clanek/jak-na-obalech-z...

Zde to máte myslím dobře popsané.

lv
30. črc 2023

Sacharidy obsahuje to ovoce. I mléko, co pije má sacharidy.

dura175
30. črc 2023

@makky225 Sacharidy se rozdělují na komplexní a jednoduché a ty jednoduché se označují jako cukry.
Bez přidaného cukru znamená, že daná potravina obsahuje jen cukry ze své podstaty, že do potraviny nebyl přidaný cukr navíc. U přesnídávky jsou cukry z ovoce.

cilkat
30. črc 2023

Banán obsahuje 19 g cukru na 100g , Jablko přibližně 11 g , ... mateřské mléko 7 g cukru na 100 gramům... Kravské kolem pěti. CUkry prostě v běžné stravě jsou a je to v pořádku. Jde o to do ní nepřisypávat ten bílý prášek, který by měl být uvedený ve složení.

rebe
30. črc 2023

Nesnaž se vyhýbat cukru, protože dětské tělo ho nutně potřebuje. Je v ovoci, pečivu, těstovinách a rýži i v zelenině. Takže se neděs ani jeho výskytu v tabulce živin. Vyhýbej se tomu přidanému, který najdeš ve vypsaném složení potraviny, tak jde o cukr-prášek, a ten nechceš. Pozor i na glukozu, fruktozu nebo glukozovo-fruktozový sirup, pokud budou vypsané ve složení, nebrat, je to takové přidané sladidlo, jen jiný název. Nejlepší jídlo je takové, které má ve složení vše, co máš doma v kuchyni, a nic navíc.

gdpr
30. črc 2023

Ovocie obsahuje cukor 😂 a cukor nie je jediný sacharid ktoré obsahuje ovocie.

makky225
autor
30. črc 2023

@dura175 právě jsem si myslela, že cukr z ovoce bude započítán v řádku sacharidy a nee v tom "z toho cukry".

makky225
autor
30. črc 2023

@cilkat já právě myslela, že pokud je to čisté ovoce tak bude započítáno v tom řádku" sacharidy" a tedy Řádek "z toho cukry" bude o dost menší číslo (než ty zmíněné sacharidy) když tam není nic přidaného.

cilkat
30. črc 2023

@makky225 právě v ovoci jsou většina sacharidů fakt cukry. Skroby (= složité sacharidy) jsou naopak v mouce, rýži, skrobu a podobných "zahustovadlech". Takže to, že většina sacharidů v presnidavce jsou cukry, je správně - je opravdu z ovoce a nedohustovana.

makky225
autor
30. črc 2023

@cilkat moc děkuji za vysvětlení 🙂