Kulička v kuřecím mase. Co to je?
Mam takovy asi hloupy dotaz mestske holky 😀. Koupila jsem polevkovou kureci smes. Bez drobu. Ale v baleni byla takova mala kulicka, mekka, jako gelova. Viz foto. Co to muze byt ? Bylo to oddelene od masa, nic dalsiho podobneho tam nebylo, maso cerstve. Predpokladam, ze je to ok a maso muzu normalne pouzit ?
Ahoj . To výhod je to podkoží naplněné vodou oddělené od masa . Běžný jev . Masu nic není
Dekuji 🙂
Asi bych prvně byla taky vyděšená 😀 A fakt mě nejdřív napadlo, žes to našla uprostřed masa. To bych asi pak už vůbec nejedla. 😀
@edddie to se děje při zpracování masa když je ještě teplé a omývá se vodou . Tozn ve výrobě .
@edddie uprostred masa bych to asi vyhodila taky hned 😃, nejdriv jsem se lekla, ze je to jak kus vajecniku 😃, ale jinak bylo v krabicce jen maso s kostmi a tohle. Tak jsem si rikala, ze tady se bude vedet o co jde.
Ja pracovala xlet v drůbežárne . Neboj . Je to běžný jev 😁
@vlasta1981 ja ti verim a dekuji za info. Jsem si rikala, ze tu nekdo bude urcite vedet 🙂
řekla bych šlacha vyplněná tekutinou