Jogurtovač. Jaké s ním máte zkušenosti?
Ahoj, naše domácnost má velkou spotřebu jogurtů - jíme je všichni na kila. S manželem uvažujeme, že si na vánoce nadělíme jogurtovač a budeme si vyrábět jogurty sami. Jaké máte s jogurtovači zkušenosti a jsou vůbec potřeba? Četla jsem, že se dá jogurt vyrobit i bez nich.
Gedren, já to naočkuju taky do celýho litru, akorát to pak rozliju do skleniček 😉 . My máme taky to Bravo, akorát se sám nevypíná, takže se na to musí myslet, aby se šel vypnout. Stál do 500 Kč.
No já dneska zkusila vyrábět jogurt na topení, jen jsem měla v receptu i salko a celý jogurt, tak uvidíme, jak to dopadne. Jak kolem toho děcka lítají, tak se mi zdá, že na zem. 😉
A kde se takový jogurtovač dá koupit? jako normálně někdě v elektru nebo jen přes net? protože MM je jogurtový král, jí ho po kilech, tak vlastní výroba by nebyla od věci... a je k tomu nějaký návod nebo je třeba si to sehnat třeba z netu??
Dá se koupit i v elektru.Ten nejjednodušší stojí pár stovek a recept tam je přiloženej.U mýho je to 1 litr mlíka,1 bílej jogurt nebo 1 balení bakterií a polívkovou lžíci sušeného mlíka.Smíchat,ohřát,pak prudce schladit,nalít do jogurtovače a po čase vypnout(7-10 hodin:čím dýl,tím bude kyselejší).
Holky díky za tipy, asi ho koupím, ten jogurt z topení sice ujde, ale musí se hlídat.
johando, tak to bych si netroufla, delat jogurt na topeni, to by tutove dopadlo na zem... a patrne by to bylo ve vterine uplne po celym baraku... 😀
Halusko, no právě, obě holky z toho byly hrc prc, Kristýnka se pořád ptala, kdy to bude a měla tendence to patlat.V noci to došlo a ráno jsem to dala do lednice, al je to o nervy, uhlídat takovou věc před dětma 😕
Ja som teda vyrabala jogurt v rure na pecenie, ktora ma program na susenie ovocia, pri ktorom udrzuje teplotu na 40 stupnoch.
My kdyz jsme meli doma kravu, tak jsme delali jogurt v petilitrovym kybliku u kamen. 🙂 Ted uz tak ve velkym nejedem, tak mam jogurtovac Etu a je uplne super 🙂
holky já jenom žasnu, asi jsem zaostalá, ale vůbec mi nenapadlo, že existuje udělátko na domácí výrobu jogurtu..... To se bude hodit, až zase otěhotním (a snad už s úspěchem...) 🙂
Dík za tip
datalenko, dobrý tip s tou troubou, ale ten jogurtovač si koupím, ono to asi sežere i míň energie.
pepibubu,pokud máš velkou spotřebu jogurtů, rozhodně se to vyplatí. Nejen finančně, jogurt si smícháš s čím chceš a víš, co do něj dáváš.
tiki, u nás by těch 5l zmizelo do 2 dnů.
no právě, že bych věděla co si do toho míchám 🙂
No já to dělala se salkem, byla to fakt mňamka kalorická jak prase, ale to mi neva. V tom Salku je ale taky bůhvíco, do jogurtovače to dávat nebudu.
Ahojky, my si ho taky pár let tomu koupili a leží nám ve skříni...v hrnci zahřejeme mléko (cca 3 l) na nějakých 70 stupňů, když trošku schladne dáme do něj 500 ml jogurtu a zabalíme na noc do deky nebo peřin a do rána je úžasný jogurtík...
devcata a pouzivate na to cerstve mleko ci i krabicove?a potom uz pridavate jogurt ten doma vyrobeny v dalsej varke?
nam mamka robila domaci jogurt a tiez tam slo salko a tatramlieko ale to sme mali domace mlieko tak sa to vyplatilo.
Ahoj holky.Taky mám ETU.Už jsem dlouho nedělala,zrovna se na to chystám.Mám recept se Salkem,je to sice dobré,ale dost drahé a kalorické.Na dno skleniček dávám různé druhy granka-jahodové,banánové,čokoládové nebo lžičku marmelády.Holkám to moc chutná.Zkusím teď ten recept,co tu psala garden,jen mlíko a jogurt.Jsem zvědavá,jestli to zhoustne.
kapulet • Dnes v 15:46
ahoj, tak bych chtěla dělat domácí jogurty, jelikož jsme se rozrostli a taky nám víc chutnají. Už jsem je dělala při první dceři, bez jogurtovače ale i s ním (měli jsme ho půjčený, ale nepamatuji si značku). Je to s ním jednoduší, teda alespoň pro mě. Máte některá doma? Jo, a jsou i s kelímky?
gedren • 1d, 21tt • Dnes v 16:29
Ja mam jogurtovac ne na kelimky, ale na jednu kilovou davku 🙂 - proste dam lzici jogurtu, litr mlika a mam litr jogurtu 🙂 Prijde mi to pohodlnejsi nez patlat se s malejma kelimkama. Presnej nazev si nepamatuju, kupovala jsem ho na netu, no ale jestli ho nenajdes, tak pohledam, jak se jmenuje... Stal nejak celkem malo, myslim ze 2-3 stovky.
kapulet • Dnes v 17:23
no, a jak to potom umýváš? co si matně pamatuji tak na spodní části byla na pevno šňůra do elektriky a vršek bylo jen víčko; asi jsem měla půjčený nějaký starší typ, ale fungoval 😀 kamarádka už ho nemá a na značku se nepamatuje
ahoj, ja mam bravo, fakt super, soucasti navodu je i takovy maly receptar, ale staci jednou vyzkouset a pak si to budes delat podle sebe. Me se osvedcilo litr mlika, jeden jogurt holandia a tri lzice susene syrovatky a jsou vyborny 😉
tak jsem dnes koukala po jogurtovačích na netu a asi si pořídíme to Bravo s časovačem, myslím že je i cenově dostupné a poměrně rychle se nám investice vrátí 😀 úplně mě nadchlo, že v jogurtovači můžu dělat i acydofilní mléko a kefír, no k bramboráčkům to bude super 😀
Holky, prosím vás, já měla představu, že do jogurtovače šoupnu mlíko+ trochu jogurtu, zapnu a on se o zbytek postará....a teď tady čtu, že to předtím musím někde mimo smíchat, ohřát a zchladit 😕 To je otrava ne? On to tedy jen ohřívá+ udržuje konstantní teplotu?
Holky, to musí být vždycky jen z toho sáčkového mléka? Já tu takové bohužel neseženu, od krávy nikoho taky možnost nemám, kupujeme jen krabicové ☹
manzvi rodice ho maji (bravo) a jsou s nim moc spokojeni, pouzivaji ho porad. koukam ze stoji 500, takze to se v jogurtech prodlabe jen to hvizdne 😅