Jak uchováváte sirupy?
14. čer 2017
Ahoj maminky. Chci se zeptat, jak uchováváte sirupy - i za studena dělané? Mám nasbíraný bez a hooodně lahví od moštu. Vím, že se třeba přidává kapka alkoholu, ale kvůli dítěti bych ho raději vynechala. Bojím se však, že sirup dlouho nevydrží. Napište postup, jak to děláte vy?🙂
Přidat na závěr kyselinu sorbovou nebo jak už bylo řečeno, zalít slivovicí/vodkou. Děláme bezový za studena.
@andaine ahojky. Ja sirupy za sdudena nedělám, vše vařím. Po naletí zakapnu slivovici a uzavřu. Ta slivovice vubec nejde citit. Uchovávám ve sklepě a vydrží i přes rok, ještě se mi žádná nezkazila, tři dny zpátky jsem dělala meduňkový. Právě luhuju bezinky a dnes budu dělat med a sirup