Recept na omáčku k těstovinám pro 13měsíčního prcka. Poradíte?

cleer00
21. lis 2019

Prosím poraďte nějaký recept na omacku k těstovinam pro 13 měsíčního prcka. Mám mleté hovězí rajčatka nachystané 😊

radullah
21. lis 2019

Dcerka od malička milovala špagety s červenou omáčkou. Když byla takhle malá, hodila jsem maso na pánvičku s trochou kvalitního oliváče, opekla a přidala spařená, oloupaná a nakrájená rajčátka, počkala jsem, až pustí šťávu, podusila, případně trochu podlila vodou. Když byla rajčátka kyselejší, nastrouhala jsem k tomu ještě na jemno jednu sladkou mrkev a dala dusit k masu. A to bylo všechno, žádná sůl, cukr nebo koření... 🙂

amazonkajanik
21. lis 2019

Naučila jsem se dělat pasta aglio olio bez masa a rozhodně bez chilli. Jinak klasika, orestovat mleté, přidat loupana rajčata, osolit, oregáno a hotovo. Těstoviny mají být lehké a chutné 😉

astyna88
21. lis 2019

Ja uplne stejne jako radullah,jeste jsem na to nastrouhala vice % tucny syr a jak to smakovalo....a delam to dodnes. Rada jsm se inspirovala v Varime pro nejmensi,tam jsou bezne normalni recepty,kdy plno veci mas bezne doma.

cleer00
autor
21. lis 2019

Holky moc díky