Poraďte, co dávat dítěti k jídlu

j.a.n.u.s.
24. únor 2009

Napiste jak to je u vas. Kazdy ji kazdy den neco jineho...moje fantazie je v koncich. A to jsem hledala aji tady na konu!

Vcera:
-chleba s pomazankovym
-jablicko
-kureci nudlicky s zampiony
-chleba se maslem a syrem
-zeleninovy vyvar

Prosim napiste to tak nejak at mame inspiraci.

sarkabrezen
24. únor 2009

janusko, já to sice nepotřebuju 😢 , ale mám schované nějaké tipy, tak snad vám to bude zdrojem inspirace...

Krůtí guláš (od 8m.)
100g krůtího masa, 40g brambor, 20g sterilovaného hrášku, 20g mrkve, 10g rostlinného tuku, nasekaná bazalka, petrželka
maso nakrájíme, osmahneme nasucho,podlijeme, dusíme, přidáme hrášek, mrkev, brambory, dusíme dochutíme tukem, bazalkou, petrželkou a rozmačkáme

Tvarohové kuličky (od 12 m.)
250g netučného tvarohu, 150g polohrubé mouky, 1 vejce, dětská krupice, 50g strouhanky z piškotů, 10g rostlinného tuku
Ze surovin (kromě strouhanky a tuku) uděláme těsto, necháme 15 minut odležet, uděláme kuličky, uvaříme je ve vodě 10 minut, posypeme strouhankou a tukem

Jablka s jáhlami a jogurtem - jablko nastrouháme, 3 lžíce uvařených jáhel, jogurt, med

Ovesný krém s jablky - 2 lžíce vloček zalijeme vroucím mlékem (vodou, čajem), necháme 5 minut bobtnat přikryté, přidáme nakrájené jablko

Přesnídávka z jablečného kompotu s vločkami a banánem
2 lžíce vloček vsypeme do jablkového horkého kompotu, necháme 5 minut bobtnat, přidáme banán, osladíme

Pohanková kaše s tvarohem - 5 lžic vařené pohanky smícháme s 2 lžícemi tvarohu, 1 jablkem, osladíme a okyselíme citronem

Ovesný dezert - 2 hrnky vloček zalijeme vodou, přidáme jogurt, med a ovoce (pomeranč, banán, jablko) (jahody, rybíz, víno, jablka, meruňky, broskve, maliny)

Pohanková polévka s pórkem - 1 brambor uvaříme ve 3 hrnkách vody, přidáme 2 lžíce pohanky, 15 cm nakrájeného pórku, na špičku nože máslo a dáme 20 minut do peřin

Rajčatová polévka s vejcem - 3 nakrájená rajčata, 4-5 minut povaříme v 1 hrnku vody, přidáme 1 vejce, 10 minut vaříme, 3 kapky oleje, přisladíme, petrželku

Polévka s rajčaty a paprikou - 1 hrnek vody, 1 malá paprika, 1 rajče, 3-4 ředkvičky, 5 minut vaříme, 3 kapky oleje, 1 lžíce ovesných vloček, necháme nabobtnat

Polévka s rajčaty a okurkou - 1 hrnek vody, uvaříme brambor, do vroucí polévky přidáme rajče, nastrouhanou okurku, 1 lžičku pohanky a dáme 20 minut do peřin, pak olej

Medová jablka - Plátky jablek do vymazané formy, citrónová šťáva, 3 lžíce medu, zapečeme, sníh ze 3 bílků, přidám žlotky se 2 lžícemi cukru, lehce promíchám, vliji na jablka, zapeču mírně 10 minut

Pohanková kaše - 4 lžíce pohanky zalijeme na 1 hodinu, necháme nabobtnat, 250ml mléka, sůl, vařit 5 minut, polít máslem, cukrem, skořicí

Pomazánka drůbeží - 40g másla, 2 žloutky natvrdo, 2 nastrouhané okurky, 100g slepice, 2 bílky natvrdo, petrželka, sůl

Pomazánka z paštiky - 50g másla, paštika, 2 vejce natvrdo, 2 papriky, sůl

Pomazánka z olejovek - Olejovky, svazek ředkviček, lučina, sůl, petrželka

sarkabrezen
24. únor 2009

Ještě obědy:

Mlaté maso s jogurtem
60g libového masa, 1/2 bílého jogurtu, 5g cibule, lžička rajčatového protlaku (nejlépe domácího), 1 malá steril.okurka, špetka majoránky nebo dobromysli, špetka cukru, petrželka, lžička oleje
Maso umeleme. Jemně rozsekanou cibuli zpěníme na tuku, přidáme maso a opečeme. Okořeníme, vmícháme protlak a podusíme. Dále vmícháme nastrouhanou okurku, jogurt, osladíme a necháme přejít varem. Posypeme petrželkou a podáváme například se špagetami.

Mrkvová omáčka s těstovinami
těstoviny, mrkev, bíly jogurt, cukr, maso, máslo, cibulka
Uvaříme si těstoviny,maso osmáhneme na cibulce,přidáme trošku bazalky a podusíme.
Ve vodě uvaříme nakrájenou mrkev.Mrkev rozmixujeme a přidáme bílý jogurt,trochu cukru, trošku prohřejeme a servírujeme.Omáčku nalijeme na těstoviny.

tannawe
24. únor 2009

janusko ja mam tuhle knizku:

http://www.kosmas.cz/detail.asp?cislo=139939&af...

a je tam hafo receptu,co by se ti hodily 😉 nektere infor. v knizce je treba brat s rezervou,ale i tak je dobra 🙂

j.a.n.u.s.
autor
24. únor 2009

Diky...obe 😉

jituska
24. únor 2009

už jsem tu, mám co číst 🙂

radka.m.
24. únor 2009

výborné tipy na recepty jsou v receptech,tak tam zkus kouknout,ale ve vašem věku by to už neměl být problém,ne?jíst už můžete všechno,kromě přílišného koření,tak to už je pak vaření o něčem jiném,než jsou ty první příkrmy do toho roku,to přeci jenom musí člověk hodně přemýšlet,co se může a co ne,ale dva roky,to už je v pohodě. 🙂

j.a.n.u.s.
autor
24. únor 2009

jeeeee holcinky, ja chtela at mi tu napisete co jite...nemusi byt primo recepty, ale tipy...snidane -obed-vecere
😀 😀 😀

tannawe
24. únor 2009

snidane - ovoce, pribinak x jogurt, chleb kiri x chleb se sunkou
- strudl, ovoce, jogurt, mleko
- livanecky, ovoce, jogurt x pribinak, mleko

obed - spagety, livanecky, palacinky, kureci palicky s ryzi, ptacky s ryzi, "fleky", zapecena cuketa,
- dusena mrkev s rösti bramborove, ryba v pare, ryba na zampionech s hranolkem a brokolici

vecere - sardinky, variace sunka x syr, ovocne pudingy, mleko
🙂 😵

gedren
24. únor 2009

Snidane: jogurt, obed: teply jidlo s nama, proste co varim, to dostane, svaca: ovoce (vetsinou jablicko), vecere: chleba s necim (syr, pomazanka..), k tomu papriku, rajcatko.. V prubehu dne obcas loudi chleba, krupky, jablicka, mrkve. Pije vodu z vodovodu 🙂

mobina
24. únor 2009

-pečivo se sýrem nebo máslem + jogurt
-zapečený pangasius se zeleninou a bramborem, rajská s kolínky, těstoviny s žervé, květákový mozeček, čína s rýží, rýžový nákyp....
-nějaké ovoce (banán, jablko,hruška), přesnídávka, piškoty
-pečivo s něčím + jogurt nebo kaše občas vývar

geminis
24. únor 2009

Ahoj,

především sarkabrezen díky za receptíky!!! Těch není nikdy dost.

U nás:
snídá se mlíčko Hipp,
svačina jablíčko
oběd polévka, druhé a "kompot" (ovocná přesnídávka)
svačina jogurt, někdy i koláček
večeře zbytek od oběda (většinou druhé), krupicová kaše, jogurt.

Pijeme čajík Hipp.

j.a.n.u.s.
autor
25. únor 2009

cool, aspon na par dni budu mit z ceho cerpat 😉

Dnes:
tvarohacek
jablicko+jogurt
buchticky se sodo
chleba s sunkovou penou
polevka kureci vyvar