@kaczuska Mám recept po prababičce. 40 dkg polohrubé mouky 25 dkg cukr moučka 25 dkg másla 1 hořká čokoláda - nastrouháme 1 lžíce kakaa trochu skořice, 3 hřebíčky - nastrouháme 15 dkg oříšků - nastrouháme 1 žloutek trochu rumu. Vše zpracujeme na hladké těsto, necháme odležet v ledničce, nejlépe do druhého dne, pak plníme do formiček /ne plné, vymačkáme trochu ve středu důlek/ a pečeme v předehřáté troubě /cca 180 stupňů/ asi 10-15 minut. Po upečení opatrně vyklopíme a hned obalujeme v moučkovém cukru smíchaném s vanilkou /nebo vanilkovým cukrem/. Před konzumací necháme odležet v chladu.
@kaczuska
Mám recept po prababičce.
40 dkg polohrubé mouky
25 dkg cukr moučka
25 dkg másla
1 hořká čokoláda - nastrouháme
1 lžíce kakaa
trochu skořice, 3 hřebíčky - nastrouháme
15 dkg oříšků - nastrouháme
1 žloutek
trochu rumu.
Vše zpracujeme na hladké těsto, necháme odležet v ledničce, nejlépe do druhého dne, pak plníme do formiček /ne plné, vymačkáme trochu ve středu důlek/ a pečeme v předehřáté troubě /cca 180 stupňů/ asi
10-15 minut. Po upečení opatrně vyklopíme a hned obalujeme v moučkovém cukru smíchaném s vanilkou
/nebo vanilkovým cukrem/. Před konzumací necháme odležet v chladu.