Zná někdo tento recept - rizoto v růžové omáčce

A myslis tim pravy rizoto nebo ceskou slichtu s aidamem? Jaka to byla restaurace - italska? Muze to by prave rizoto s cervenou repou, kdyz bylo ruzovy, jina surovina tu barvu neudela. Do ryze se prida i vino, maslo, parmasan, repa... to uz asi vyguglis

Už jsem se setkala s tak ochotnou restaurací, že mi nastínili i recept 🙂

Práveže tam červená řepa nebyla spíše mi to přišlo jako možná vino nebo kečup nevím ale nemohu najít ten recept na netu.. restaurace to spíš byla taková nijak obyčejná na nic nebyla zaměřena .... možná trošku italská🤔🤔🤔

@makronka222 ja se nechci dotknout zakladatelcina gastronomickeho citeni, ale presne se obavam tehoz. Ze to byla smakulada z ryze, kecupu a mrazene zeleniny, posypana eidamem tricitkou 😃 Aaachich 🙂
Zakladatelko, repu bys poznala, ma fakt takovou zemitou chut. Pravdepodobne slo o kecup ci protlak. Jedte by to mohlo byt ruzove od cerveneho vina, ale do rizota se dava bile... Tak nevim. Zkus si koupit pravou ryzi na rizoto, najdi nejaky pekny italsky recept a uvidis, co je rizoto 🙂

@sudylichozrout vařily jste to už někdy? nebo byste mi věděli napsat postup? ... to rizoto které jsem měla já a bylo ještě zapečené v troubě na vrchu bylo vajíčko na polovinu a mnoho sýru. Hlavn tu omáčku. Dakuji ☺️

Něco na způsob srbského rizota? To se dělalo ve školním jídelnách. Jen tam tedy není vajíčko. Pravé italské risotto to se u nás v čr jen tak nevidí :D