Vařit bez lepku, mléka a vajec. Pomoc, nevím jak na to
Holky, musím pro syna začít vařit bezlepkově a bez mléka a vajec.. Já co nejlepe vařím klasickou českou kuchyni, vůbec nevím co si počít a co budem zítra jíst.
V kauflandu uz maji taky potraviny bez laktozy. Pecivo bez lepku bud zkuste ve zdrave vyzive nebo upect? Ma rad maso? Na veceri zeleninove polevky, obed maso, ryze, zelenina. A snidane treba sojovy jogurt, ryze na sladko? Jen napady. Je to hodne o zvyku. Lusteniny jsou taky fajn, zasyti a takovy cockovy salat je dobrota 🙂
našla som túto stránku: http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/... namiesto mlieka-sojový, ryžový,mandľový nápoj...namiesto vajec sa dá do pečenia použiť hraška (občas používam do pečenia a super) a existuje celé kvantum zdravých bezlepkových múk: sojova, hrachová, pohanková, jáhlová, ...
@terezama bude mít 4
@trilien děkuji
Vaříme bezlepkově pro dva členy rodiny, bezlepkovych potravin už je spousty téměř v každém obchodě. Vaříme stejně akorát zahustujeme bezlepkovou moukou. Bezmlecnou jsme taky jeden čas drželi a to mi přišlo horší. Uzeniny a salámy prodávají bezlepkove a bez laktózy. Pokud budete chtit, napište, ráda pořadím.
prosím o nějaký tip na snídani 😉
co je výborné a neliší se to od krupičky- koupit pomletou jáhlovou krupici, smíchat s vodou, dovézt do varu , polít máslem a kakaem, je to chutná, krupicová, výborná kaše, dát na to třeba jablečnou přesnídávku nebo maliny, nebo skořici podle chutě
Sojové výrobky a soju bych já osobně asi dětem nedávala. Je spoustu článků o škodlivosti soji a spoustu co toto nařčení vyvrací. Ať si každý udělá svůj názor. Dnes se dají běžně koupit už i bezlaktózová mléka a jiné mléčné výrobky.
http://www.margit.cz/soja-prospiva-skodi/
http://www.zij-zdrave.cz/blog-o-vyzive-a-hubnut...
My jsme se synem na bezmlecne diete. Když pecu tak mléko nahrazuji vlockovym/ rýžovým napojem - za dobre peníze maji v dm. Jinak k snidani třeba vločková kase vařená ve vodě místo v mléce s ovocem...nebo koupit bezlepkovou smes a upéct pečivo vlastni...co se tyka zahušťování polevek tak dávám bramboru...
Bezlepkový chléb, kukuricny Chlebík, rostlinné máslo, šunka. Bezl.piskoty, přesnídávku Cvrček...ta je Bezlepková. Kukuřičná kaše ze sojového mléka s ovocem. Bezl. Musli s ovocem. Palačinky ze sojového mléka. Sójové mléko třeba Zajíc . Toustiky z bezl. Toustoveho chleba....
V obchode se daji koupit i corn flakes bez lepku (napr. s medem), ryzove a sojove jogurty (oznaceno jako dezerty), nejlepsi byly jogurty znacky Yoya, ale nejak je u nas ted prestali mit...
A mleko Zajic s prichuti smetany je teda bezkonkurencne nejlepsi chutove, ale je tam nejaka slozka kaseinat sodny. Vyrobce udajne tvrdi, ze ji tam musi uvadet, i kdyz ji do produktu nepridava, ale pracuje s ni.
Neuvádite kolik je synovi. Zkusila bych ze zacatku maso, zeleninu, myslim ze i ryzi