Tipy na rychlou a chutnou večeři
Ahoj holky,
taky se vám stává, že vám absolutně chybí inspirace a odbýváte večeři jen namazaným chlebem? Můj manžel je ale docela zásadový a tohle si můžu dovolit opravdu jen občas. Nevyžaduje teplé večeře, ale chce je trošku bohatší. Máte nějaké tipy na pomazánky nebo jiné oblíbené dobrůtky, kterými pohostíte manžela?
Díky za recepty 😉
@vilca :Tvarohová pomazánka extra
Tučný tvaroh 1 balení
Pomazánkové máslo 1 ks
Tavený sýr 100 g
Šunka 100 g
Vysočina 100 g
Sterilovaná kukuřice 100 g
Cibule 50 g
Bílý pepř mletý
Sůl 1 špetka
Blesková celerová pomazánka na topinky:(tousty)
1 celer | 1 vanička tatarské omáčky | pepř | sůl /2 sroužky česneku 😉
Pomazánka se šunkou, vejcem a jogurtem:
130 g másla | 50 g taveného sýra | 1/2 sklenice bílého jogurtu | 1 vejce natvrdo | 80 g šunky | sůl a pepř | pečivo
Uvaříme si vejce natvrdo a nakrájíme je najemno. Šunku nakrájíme na nudličky. Petrželku nasekáme nadrobno.
Ušleháme si máslo s taveným sýrem a jogurtem.
Vše smícháme a podle chuti osolíme, opepříme.
Podáváme s pečivem.
Kuskus s balkánským sýrem:
1/4 l vody | 1 kostka bujonu | 250 g kuskusu | trocha soli | lžička oleje | 150 g balkánského sýru | trocha sterilovaného hrášku | trocha sterilované kukuřice | trocha sterilovaných fazolí
V menším hrnci přivedeme k varu vodu s bujonem. Do vody nasypeme kuskus. Mícháme tak dlouho, dokud se do kuskusu nevsákne všechna voda. Potom vypneme vařič a 10 minut necháme odstát.
Kuskus podáváme na talíři a podle chuti přidáme sterilovaný hrášek, kukuřici a fazole jako oblohu. K tomu nakrájíme na drobné kousky sýr a můžeme obložit čerstvou zeleninou.
Salát ze špenátových nudlí:
250 g špenátových nudlí | 2 šalotky | 2 stroužky česneku | 4 lžíce bílého vinného octa | 4 lžíce olivového oleje | 4 plátky slaniny | 50 g vlašských ořechů | sůl | pepř | 2 lžíce sekané petrželky | 150 g nivy
Slaninu nasekáme nahrubo a uškvaříme. Na tuku ze slaniny krátce opečeme ořechy. Olej, ocet, sůl, pepř, nasekanou šalotku a česnek rozmícháme zvlášť. Nudle uvaříme v osolené vodě, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Potom je promícháme se zálivkou, přidáme slaninu, ořechy, na kostičky nakrájený sýr a posypeme petrželkou. Vše promícháme a necháme odležet v chladu.
Salámové karbanátky:
250 g salámu(šunka,junior) | 60 g hladké mouky | 2 vajíčka | sůl | majoránka | cibule | česnek | olej na smažení
Z bílků ušleháme tuhý sníh, salám nameleme s cibulí a česnekem, přidáme všechny ostatní suroviny, ochutíme a vmícháme sníh. Lžičkou vykrajujeme karbanátky a smažíme.
Manžel má rád Ďábelské topinky 🙂 ale dítěti bych to nedala! jen pro dospělé 😉
Nejdříve udělám směs z kuřecího nebo vepřového masa co mám zrovna po ruce v lednici, dám tedy malou cibulku, stroužek česneku, kuřecí(vepřové) maso, půlku kapie, jedno rajče nakrájené na kostičky, popřípadě když mám kousek cukety, tošku kečupu, sůl,pepř, pálivou papriku nebo chili
Když je směs hotový osmažím topinky z chleba nebo je dám do toustru (v toustru bez oleje mi chutnají vic...)směs dám na topinku a posypu eidamem nastrouhaným 🙂 Je to moc dobrý 😉
@brusinka.pusinka
@kjajule
Holky, super, díky moc 🙂
A třeba se nás tady sejde víc 😉
Tady jsem našla nějaké receptíky 🙂
http://www.prozeny.cz/recepty/recepty-a-vareni/...
Vajíčková pomazánka s tvarohem:
8-9 vajec uvařit na tvrdo
250g tučného tvarohu ve vaničce (červený)
1. nožička tlustého párku, nebo toč. salám
česnek podle chuti prolisovat
sůl, pepř, třeba petrželka
je-li moc hustá, přidávám trochu majonézy
Vejce nastrouháme na hrubém struhadle, párek taky, ale bez slupky. Pokud ji nelze sloupnout, tak ho rozříznu po délce, strouhám od řezu a slupka zbyde. přidáme tvaroh, česnek, sůl, pepř, petrželku a kdyžtak majonézu. Máme jí moc rádi, vydrží i dlouho v lednici, je lepší ji nechat odležet a na čestvé houstičce je prostě úžasná........ 😝 😝 😝
Tak dobrou chuť............ 😉 Martina
Tvarohová pomazánka s bylinkami za pár kaček:
Spíš na svačinku, nebo snídani......
250g tučného tvarohu ve vaničce (červený)
1.lžička PROVENSÁLSKÉHO KOŘENÍ (Vitana)
prolisovat česnek, nebo bez něj
sůl
Smícháme a je lepší nechat chvíli v lednici, aby se sušené koření tzv. namočilo.
A je to ňamka........ 😝 nač to kupovat...... 😉 Martina
Ahoj vika, taky posílám pro inspiraci jeden receptík. Našla jsem to na netu a je to fakt dobrej salátek!!!!!
Salát z Hradištanky
- jedna hradištanka nebo moravanka ( větší kousky nakrájet na jemnoo a feferonku nedávat)
- Asi tak 150 tvrdého sýra na kostičky ( dávám podle chuti)
- Asi tak salámu v celku nakrájet na kostičky (taky podle chuti gotajík nebo něco podobného)
- majonézu tak 100 ml
- zakysanou smetanu ( nedávám celou, vždycky mi tak na lžíci v kelímku zbyde)
- pepř
je to fakt dobrý!!! zamíchat a pěkně s česrtvím rohlíkem. No není zrovna zdravá strava, ale na tu mi u nás extra nehrajeme. Tak dobrou chuť!!
Taky pátrám po rychlých večeřích, akorát manžel nejí pomazánky, tak díky za nápad topinek 🙂 My máme rádi zeleninové polévky - je to rychlé, levné i zdravé, např. hrášková, brokolicová, dýňová, květáková a když už má manžel zeleniny plné kecky, tak nějaký domácí vývar 😀
zajimave recepty, necham se inspirovat 🙂
Těstoviny s tuňákem
uvařené těstoviny, tuňák, sterilovaná kukuřice, sýr, můžou být i olivy, paprika...
vše smíchat a je to dobré za tepla i za studena 😉
a pak jeden spíše pro dospělé nebo pro větší děti (vařívám na horách a tak)
Kovbojské fazole
Fazole Bonduelle v mexické omáčce, rajprotlak, cibule, párek, může být i vepřové maso, česnek (nemusí být)
Na cibulce osmahneš párek, přidáš konzervu fazolí a protlak a je hotovo
Pro zdravě vařící hospodyňky - může být i bez párku 😉
😉 Nejlepší jsou s chlebem
AHojky všem, hodně vařím a protože je můj manžel rybář a to hodně zdatný, tak jsem dala dohromady nějaké recepty a ráda každému, kdo bude mít zájem poradím. Jen tak namátkou sem dávám názvy jídel co se dá udělat a hlavně je to hrozně dobré.
101. Marinované ryby 8
102. Tatarka na ochucení ryb 8
103. Originální směsi na ryby 9
104. Tuňákový salát s jahodami 10
105. Rybí polévka 10
106. Tuňákový salát s jablky 11
107. Rybí guláš 12
108. Fantastická ryba podle Nancy 12
109. Ryby obalené v bramborových lupínkách 13
110. Ryby v rajčatové omáčce 14
111. Smažené ryby 14
112. Ryby se zázvorem a pažitkou 15
113. Pečené ryby v pepřové krustě s citronem 16
114. Marinované filety s citronovou šťávou 17
115. Francouzská rybí polévka 18
116. Pečená ryba na víně 18
117. Rybí polévka 19
118. Smažené ryby v arašídovém oleji 20
119. Rybí nugety v pomerančové šťávě 20
120. Ryby s bylinkami a zeleninou 21
121. Rybí filety s mandlovým máslem 22
122. Smažené rybí filé s francouzským dresinkem 22
123. Tuňák s nudlemi 23
124. Divoká rýže s rybími filety 24
125. Tuňákový salát s celerem 25
126. Rybí polévka 25
127. Rybí polévka se sýrem 26
128. Rybí polévka na portugalský způsob 27
129. Marináda na ryby nebo kuřecí maso 27
130. rybí potěr 28
131. Pečené ryby nebo kuře s rýží 29
132. Tuňák s omáčkou a špagetami 30
133. Rybí filé s bylinkami 30
134. Rybí filé zapečené se sýrem 31
135. Filety obalované v kukuřičných lupíncích 32
136. Ryby s krabí nádivkou 32
137. Losos obalovaný v cornflakes 34
138. Marináda na vařené ryby 35
139. Uzené ryby na způsob vdolků nebo sušenek 35
140. Pečené ryby 36
141. Smažené ryby 37
142. Ryby s brokolicí 37
143. Ryby s citronovou směsí 38
144. Tuňák CASSEROLE 39
145. Grilované rybí filé 39
146. Pečená ryba na másle s bylinkami 40
147. Obalovaná ryba s hranolky 41
148. Pečený tuňák v mléčné marinádě 41
149. Rybí Tacos 42
150. Smažené ryby s parmazánem 43
151. Ryby s citronovou šťávou a zakysanou smetanou 44
152. Ryby v mikrovlnné troubě 45
153. Ryby v těstíčku 45
154. Mix koření na ryby 46
155. Směs na obalování ryb 46
156. Rybí polévka 47
157. Tuňákový salát 48
158. Rybí guláš 48
159. Pečené ryby s citrónovým máslem 49
160. Zapékané ryby na másle 50
161. Rybí koláč 50
162. Pečená ryba s citronem a dijonskou hořčicí 51
163. Krabí tyčinky v sýrovém sendviči 51
164. Rybí filé se zeleninou 52
165. Grilované rybí filety s těstovinovým salátem 53
166. Ryby v pivním těstíčku 54
167. Ryby v manirádě 54
168. Rybí dezert 55
169. Tuňáková specialita 55
170. Ryby se sýrovou omáčkou 56
171. Ryby na černo 57
172. Pečené ryby s bazalkou 58
173. Pečené ryby s citronovou šťávou 59
174. Tuňák se sýrem 59
175. Pečené ryby 60
176. Ryby na způsob koláčků 61
177. Smažené ryby 61
178. Rybí guláš 62
179. Smažené ryby v kukuřičné mouce 63
180. Obalované filety s tatarskou omáčkou 63
181. Tuňák s jablky 64
182. Rybí polévka 65
183. Ryba, kuřata nebo STEAK v marinádě 65
184. Mléčná rybí polévka 66
185. Uzené ryby v rybí polévce 67
186. Pečené rybí filé s bylinkami 67
187. Rybí filé s bramborovou kaší 68
188. Smažené ryby 69
189. Ryby s houbami 69
190. Pečená ryba s parmazánem 70
191. Rybí filé s mandlemi 71
192. Zapékaná ryby nebo kuřecí maso 72
193. Smažené ryby 72
194. Tuňákové karbanátky 73
195. Pečené ryby s krémem 73
196. Lahodné ryby 74
197. Zálivka na pečené ryby 75
198. Ryby s okurkovou omáčkou 76
199. Rybí polévka z uzených ryb 77
200. Rybí filé s luštěninami 77
Tak klidně napište, třeba ještě něco přibude 🙂
Palačinky... 🙂
Nikdo nic...? 😔