Prosím pěkně, máte nějaké osvědčené recepty na lehčí, zdravější varianty buchet, babovek, řezu.... které by ale zároveň nezruinovaly nás finanční rozpočet?
Hodně často doma pečeme a právě proto by to chtělo trošku odlehčit...🙂
Díky za tipy
Upravuji klasické recepty - dávám špaldovou mouku, celozrnnou nebo část nahradím mletými ovesnými vločkami. Ubírám cukr.
Pro děti čerpám inspiraci na fb stranka Recepty od Katriony - má tam všechny druhy jídel. Slané, sladká, pečení, svačiny. Dá se krásně upravit i do dospělé verze 😉
Mrkněte na FB na mou stránku "Majda pece zdrave", taky peču často, vůbec nepoužívám bílou mouku, klasický cukr..často využívám zbytky že spize🙂 třeba Vás to inspiruje..
Tak pro odlehčení vyměň klasickou bílou mouku za celozrnnou špaldovku, nebo hladkou špaldovku. Je i sladší, tak uber na cukru.