Ahoj maminky,snažilky a těhulky.Do Vánoce je sice ještě hodně času,ale už začínám přemýšlet nad cukrovím.Konečně čekáme naše vytoužené miminko a proto si chci tyhle Vánoce opravdu užít 🙂 chtěla bych vás tedy poprosit,jestli máte nějaké ověřené recepty na cukroví,které najdu na internetu 🙂 a jestli by jste mi mohli hodit i nějaký ten odkázek 🙂 a taky jestli znáte dobrý recept na perníčky 🙂 moc vám děkuju 🙂
Před 2 lety jsem na tom byla stejně jako ty. Taky jsem se poptávala po receptech. Oba dva roky se mi nezdařilo linecké cukroví ☹. Buď bylo po upečení tvrdé, nebo se nedalo těsto rozválet (vracelo se zpět k sobě), když už se dalo rozválet, tak při vykrajování se obrazce scvrkli... a proč? Nikdo z rádců mě neupozornil, že do těsta se nedává celé vejce, ale jen žloutek. Takže na tento chyták někde v receptech si dej velký pozor! Na Velikonoce jsme dělala cukroví linecké, dala jsem jen žloutek, a linecké výborné 🙂.
Linecké cukroví recept: Hladká mouka 350 g, Máslo 250 g, Moučkový cukr 120 g, Vanilkový cukr 1 balíček, Žloutek 3 ks. Na vál prosijeme mouku, přidáme cukr, promneme tuk a pomocí žloutků zaděláme těsto. Necháme v chladu odpočinout a potom na pomoučeném vále vyválíme tenký plát, ze kterého vykrajujeme různé obrazce. Dáme na vymazaný plech (někdo dává na pečící papír), a pečeme na 180ˇ, cca 15min? Cukroví slepujeme nejlépe rybízovou marmeládou.
@denny 1610 😀 si mne pobavila.. ja letos pecu po 10ti letech, bud jsme byla sama nebo jsem proste stejne vyfasla cukrovi od mamy a tchyne /tchana. Brouzdam na mmb v receptech a vsude se k lineckemu pise zloudek, nebo uplne bez vejce. Tak kde ti kdo poradil cele vejce ? 🙂 No hlavne ze nakonec vis jak se to spravne dela.
Hele a jake delas jeste cukrovi? Ja mam testo na linecke a vanilkove rohlicky, ale nevim co dal.. nechci zadna rafaela, hnizda, nebo neco sloziteho. Mam malou a na peceni mam jen max 2h jejiho spanku. Dekuji 🙂
Perníčky jsou super tyto http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=28650
a tohle je opravdu jemnoučké linecké http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=65545
Co jsem napekla plnou krabici obojího,tak nic už nemáme,jak to bylo dobré 😀
@skorepka co strojkové nebo podvodnice http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=10548
Ahoj, mám skvělý a osvědčený recept na perníčky, už jsem je pekla, a jsou mňam 🙂
800g hladka muka,
280g cukor puder,
100g masla,
4 vajcia,
4 lyzice medu,
2 lyzicky suchej sody jedlej,
2 lyzicky pernikoveho korenia
ahoj, podívej se třeba tady
http://vanoce-silvestr.cz/vanocni-cukrovi-recepty/
minulý rok jsem z tama dělala hodně cukroví a vždycky se povedlo, ale určitě najdeš recepty i někde jinde 🙂