Chtela bych radu, treba na dobrou pmazanku na topinky,ktera by detem chutnala. A dalsi napady,co udelat,aby tam byl co nejmene vareny cesnek. Delala jsem bramboracku,cesnecku, spenat a dobry. Ale treba na lanhosich to dcera nejedla. Mam hodne velke krcni mandle s cepy a casto anginu a od dr i z jinych zdroju vim,ze cesnek ty mandle fakt vycisti. diky.
@pisisvori naše mladá má ráda pomazánku - nastrouhaný tvrdý sýr, namačkaný česnek a troška majonézy nebo taveného sýra na spojení. Dá se to mazat stejně dobře na topinky jako na čerstvé pečivo.
Taky dělám česnekovou omáčku - klasická bílá bešamelová omáčka (zápražka na másle, zředěná mlékem dochucená solí, troškou cukru a citronové šťávy) a po provaření a odstavení se přidá co nejjemněji rozetřený česnek. Jíme to s bramborem a vařeným masem.
A nemůže ty česneková tablety? Alicin? Jinak náš malej miluje kečup a do toho rozmačkat česnek (byl to základ na pizzu a on to ochutnal a teď to chce🙂)
@pisisvori naprosto výborná je tato česneková pomazánka - 1 lučina (ta větší balená nebo podobné množství z vaničky), 1 malý jogurt, 1 tvaroh ve vaničce, 1 zakysaná smetana, sůl, česnek. Vybírat hustší jogurt i zakysanku aby pomazánka byla co nejhustší. Je vynikající s bílou bagetou a rajčetem, okurkou, paprikou. Je možné to namazat jako chlebíčky, ale mi nejradši jen tak přikusujeme. Můžem se po tom užrat. Nejlepší je samozřejmě v sezóně, kdy máme zeleninu ze zahrádky. Vřele doporučuju 🙂
@petrajurinova tu samo znám, ale taky jí to nejelo☹,ale díky
@nonacek no právě, že tohle měla v restauraci a s tím česnekem nechtěla..stejně jako ty langoše...taky jsme si myslela jak se bude cpát...protože samozřejmě kečup a sýr je skvělý🙂...ona je v tomhle taková, že chvíli jí něco hrozně chutná a pak zase to samé vůbec nejí....ale zkusím díky
hele a nemuze byt treba cesneku zrovna prejedena? Ze zrovna ted na nej chut nema? Taky me napada jedna malickost - nekteri lide neumi stravit to cesnekovy srdicko a je jim pak zle. Tak zkus pred pouzitim ten strouzek rozkrojit, vytahnout "klicek" a treba to bude lepsi. S receptama ti moc neporadim, u nas je spotreba cesneku asi takova jako bychom meli za sousedy upiry a bali se spolecny vecere 😀 cesnek milujeme a mala taky. My si ho treba jen namichame do bilyho jogurtu se soli a pridavame mista "tatarky" a jinych dochucovadel k masu, brokolici, zeleniny jen tak do ruky...jestli ma rada okurku, tak ji muzes udelat tzaziky. Nastrouhas okurku, hodne vyzdimes, smichas s hustym bilym jogurtem, trosku prisolis, das tam cesnek (primerene, nebyva tam az tolik citit) a olivovy olej.
Omlouvam se za preklepy z mobilu. samozrejme,ze dcera ma velke mandle😉