Polévky. Máte tip?
Holky prosím poraďte super polévky ...manžel je polevkovy a mě už došli napady...dekuju
Bramboračka každý totiž dělá jinou...dekuji
@zuzibuzi Valašská kyselica, zelňačka, čočková, hrachová, fazolová ze světlých/tmavých fazolí, vývary, milionová (s dětskou krupicí), nudlová, písmenková, s kroupama, pohanková, krémy: dýňový, brokolicový, květákový, bramborový, kedlubnový, mrkvový...; italská rajská, bramboračka, česnečka, houbová...
Z červené čočky - cibule, mrkve, rajčata, červená čočka. Zajímavou chuť docílíš přidáním kokosového mléka, zázvoru a čili, vše rozmixuji.
Z hnědé čočky, nechám zesklovatět cibulku, přidám čočku, brambory, mrkve, majoránku, na závěr rozmíchám vajíčko a přidám česnek.
Špenátový krém - dělám z vývaru z morkové kosti, nebo z vepřové kosti, špenát, cibule, někdy přidám brambor, trochu mrkve, smetana, česnek, vše rozmixuji.
Dýňový krém, upeču dýni, přidám sůl pepř a vodu a rozmixuji
Pórkovo-celerový krém, základ hovězí vývar nebo vepřový vývar.
Některé polívky dělám ve velkém hrnci a pak dám do mrazáku do krabičky a vytahuji postupně.
Gulášová z hlívy ústřičné, klasická gulášová
@zuzibuzi jsme polevkova cela rodina. Delam polevky temer kazdy den.
Zelnacka, brokolicova, mrkvova, kulajda, bramboracka, zeleninova, vyvary (kureci,hovezi) s nudlema, vyvar s nokama, hraskova, rajska, pak take delam z neobvykleho masa co zrovna zpracovavam vyvar (kralici, jehneci..) je jich mraky. Jestli chces na nejakou recept, poslu ti