Jak se zpracovává marcipán na dort?

deniel
14. črc 2013

Ahoj všem, prosím, jak se zpracovává marcipán? Mám ho koupený, jen potřebuji nějaké barvivo a chci vědět, když z něj tvořím, tak jak na to, aby se nelepil.....atd.....'Díky Denisa

pccolor
14. črc 2013

noo nevím jak se to dělá správně, ale já to dělal tak že jsem dal marcipán mezi dva silikonové vály(podložky na válení těsta). K nim se to nepřilepilo a šlo to vyválet. Předtím jsem to ovšem dost zchladil.

marketa1008
17. črc 2013

Zkus ho poradne propracovat a pokud se lepi,tak pridej susene mleko a podlozku si namaz 100% tukem 🙂

ala1970
4. lis 2015
Uživatel ala1970 je nedůvěryhodný
Je možné, že nejde o reálnou osobu, ale o profil nebo více profilů vytvořených za účelem propagovat konkrétní výrobky/služby nebo účelově manipulovat diskuzi. Podívej se na příspěvky od ala1970.

A kde jsi ten marcipán kupovala? Já beru marcipán http://marcipan-vyskov.cz/11-pravy-marcipan zde, A když ho nechám v pokojové teplotě a dám mezi folii a zpracují tak celkem bez problémů. Netrhá se a je konzistentní. Tak jestli (bez urážky) nevědomky nekoupila nějak jakože "marcipán".