Čím nahradit maso u batolete?
Luštěniny se neujaly. Může mi prosím někdo pomoct sestavit jídelníček pro roční dcerku, tak, aby byl plnohodnotný i bez masa? Děkuji
Plnohodnotný jídelníček a bez masa. Trochu protimluv 🙂 Podle mě tak malé děti maso potřebují k vývoji bezpomínečně. Pokud navíc bojkotuje i bílkoviny rostlinné v podobě luštěnin... Pokud malé nechceš dávat maso, chápu. Zkusila bych ho ale třeba odbourat za rok, dva, až se chytne na ty luštěniny 🙂
Tak o tomhle jsem zrovna nedávno četla dost zajímavý článek. Psalo se v něm že v období růstu a vývoje batolat je potřeba bílkovin dvojnásobná a doporučuje se maso dávat 3-4x týdně, jelikož maso má samozřejmě dostatek vitamínu B a železa. 🙂
Ahoj , maso rozhodne neni potreba. Treba takove kvalitni mandlove maslo je vybornym doplnkem. Pridavam do nemlecnych kasi , do prikrmu pak kvalitni oleje. Jsme veganska rodina a mala prospiva uzasne i bez zivocisnych produktu.
Mandlove maslo, ale neni bilkovina jsou to zdrave a plnohodnotne tuky. Pokud nevyznavate teda konzumaci masa a ani jinych zivocisnych produktu a mala nechce lusteniny, tak pak vam nezbyva nez zkusit nahrazky masa jako tofu, tempeh, robi maso, atd. Pokud aspon prezijete tvaroh, jogurt, syry a vejce tak v tom mate taky plno bilkovin.
Taky jsem pro to, že maso dítě nepotřebuje, navíc 3-4x týdně mu dávat chemické a stresem nabité maso a doplnit ho jogurtíkama či tvaroháčkama mi přijde ...no prostě pak jsou stravovací návyky dětí takové jaké jsou ..🙂 Navíc mě fakt udivuje jak pořád žije ten mýtus že železa je nejvíc v mase....to je ten samý blud jako že nejvíc vápníku je v mléce...☹
A zkoušela si všechny luštěniny? Třeba vařená cizrna chutná jako máslový oříšek a takový "bombonek " 🙂 , dobré je také cizrnu či fazole rozemlít a zahušťovat s tou "pastou" polévky či dát do pomazánek...(fazole ideálně sterilované a cizrnu namáčet 24 a víc hodin kvůli nadýmání..)
No a tady najdeš třeba trochu inspirace...
http://www.vegansport.cz/blog/vegansky-jidelnic...
http://www.jimejinak.cz/fabian-je-tabulkove-dit...
Tak držím palce! 🙂
Pro zdraví dítěte je maso nenahraditelnou zvláště ve vývoji. Pokud mu ho nedáváme z důvodu vašeho postoje ke stravě, tak je to trestu hodné a sobecké. Nechápu nad čím se tady vůbec debatuje.
@eyas to vám řekl kdo ? Pediatr? Noviny, televize, kamarádka....Že se to prostě říká a ví ? .... Je to jen o informacích a ochotě přijmout i jiný než zažitý model...(čeho se všeobecně my lidi bojíme)... Mě zas přijde trestuhodné a sobecké ničit mu žaludek a střeva masem několikrát týdně 🙂 Ale o tom takhle diskuze přece není ... otázka @hvezda1982 zněla jinak ...
@wanek
@lusesita25
Dámy, já vám to vaše 'náboženství' neberu, ale nešiřte, prosím, své iracionální domněnky aspoň mezi maminky malých dětí.
Panebože!!!
Kdyby maso dětem neprospívalo, nebylo by součástí obědů ve školkách a školách....
A ty jsi vyrostla na cem? Pouze na bio eco vyhonkach? Tohle je od tebe dost hnusny a sobecky! Nafackovat malo. Koukej tomu diteti dat maso pak at se rozhodne sama, az bude starsi a bude vedet co chce a nechce jist, nez rozhodovat za ni kdyz vi prd a ohrozovat ji na budoucim zdravi.
@elzak pani nebo slecna chtela poradit tak sem to udelala.
Ja jsem zastancem masa a ziti z korinku nevyznavam.
Každý rozhodujeme za dítě a potenciálně mu ničíme zdraví - i maminky, které nacpou batoleti čokoládu, hranolky, párečky, jogurtíčky plné škrobu a chemie. Pokud neumíte nebo nechcete odpovědět na položenou otázku, nebo slušně vyjádřit svůj názor, tak si laskavě sedněte na ruce.
Zakladatelce bych poradila, ať si vyhledá doporučení na stránkách o veganské nebo makrobiotické výživě a raději se neptá tady. Zdraví máma, která dětem maso neodpírá, ale obvykle jí ho stejně nejí, natož v množství udávaném v tabulkách.
Každý má plné právo rozhodnout, co bude a nebude jíst...ale poněkud sporné mi to přijde v případě dětí...Nebudu nikomu vyvracet jeho vegetariánské/veganské/raw přesvědčení, tyto debaty jsou stejně naprosto neplodné a dvě strany s opačným názorem na tuto věc se nikdy neshodnou...obě strany si vždycky najdou tisíc a jeden argument, proč maso ano a proč maso ne...Vím, že všechno děláte v dobré víře, že pro vaše dítě děláte to nejlepší. Proč ale nedat dítěti stravu co nejpestřejší, samozřejmě dbát na kvalitu potravin a jeho rozumné množství a nedat mu zároveň s tím i ten největší dar - možnost volby, zda bude to či ono jíst či nebude...
Odkial vies, ze tvoje dieta takisto bude odmietat maso? Preco za neho rozhodujes bez toho, aby si mu dala moznost volby? Pre ludi je prirodzene konzumovat maso. Mne toto pride ako ked fajciarka v tehotenstve neprestane fajcit...proste tomu dietatu neda na vyber a ublizuje mu. Pre deti je maso dolezite. Ak ho nechces ty, tak ho nejedz, ale neupieraj ho svojmu dietatu, nie je to voci nemu fer. A s tym zelezom: v mase je najlepsie vstrebatelne, ziadna zelenina ti to v takom mnozstve neumozni prijat. Soja zase obsahuje latky, ktore znehodnocuju jod a u deti sa nepouziva sol (ta je jodovana), takze by som to nehrotila. Proste je potrebne ostat prirodzeni a nehrotit to vynechavanim masa v jedalnicku dietata. Ono za TVOJE rozhodnutie nemoze, ale nasledky si za to odnesie, ci uz anemiou, alebo inymi problemami... A ziadne "chemické a stresem nabité maso" kupovat nemusis, my kupujeme maso priamo z farmy. Rovnako aj vajicka a mlieko na jogurty, ktore si robime sami. Vsetko sa da zvladnut aj bez extremov....
@magdalenax ano některé skolní jídelny jsou přímo vzor stravy vhodné pro děti...
@lusesita25
@elzak. To že si lidé myslí že ti, kteří nejí maso jsou fanatici a jedí jen kořínky je směšné.a.svědčí jen o tom, že o tom opravdu nic nevíte...recepty bez masa jsou pestré a vyzivnejsi...akorát šiřite paniku vy sami protože bez.masa vlastně dítě zakrni a já nevím co ještě...
Tak se tolerujme ;)
Ja tolerujem vegetarianov a veganov atd, ktori sa SAMI ROZHODLI touto cestou ist...vyvin uz maju ukonceny, je to na nich. Sama milujem zeleninu a ovocie a bezmasite jedla tiez. Ale nepaci sa mi, ked rozhoduju za dieta popripade ho manipuluju k svojmu obrazu. Je to samostatna ludska bytost, ktora si zasluzi tu najlepsiu starostlivost a moznost rozhodovat sami za seba. A ziadne extremy, ani vegetarianstvo, k detstvu nepatri.
my maso jíme, ale souhlasím s názorem, že to, že někdo dává dětem "vše" neznamená automaticky, že se to dítě stravuje správně. Dítě živené salámy, párky, pribináčky, happy mealy apod. v rodině, kde se zelenina vyskytuje maximálně v kečupu a luštěniny stejně sporadicky, na tom jistě nebude lépe než dítě vedené k vegetariánství s tím, že maso je důsledně nahrazováno. A že takových rodin je - a zcela jistě by se vrhli na každého vegetariána, že dětem odpíráním masa ničí zdraví. Protože selský rozum 🙄 Tolik mimo téma... K tématu - malá luštěniny taky nemusela, až když jsem jí je rozmixovala - např do polévky nebo s rajčatovou omáčkou. Jde tak udělat čočka i fazole (ala chilli con carne - samozřejmě bez chilli a u vás i bez masa). A taky měla ráda luštěninový "hamburger", ale to možná ovlivnilo, že měla dospělý pocit, že jí hamburger jako táta 😀
Vtipné je, že tyhle diskuze se tady pravidelně, téměř periodicky opakují a logicky nemůžou vést k ničemu jinému, než k rozdělení dvou táborů - odpůrců masa a příznivců masa... to je jako kdybych zavedla téma očkování 😅
Já jsem "všežravec", snažím se stravovat zdravě, jím hodně zeleniny, téměř nejím sladké.... myslím si ale, že rodič MÁ PLNÉ PRÁVO rozhodnout o tom, co jeho dítě jí. Každý rodič, je přesvědčený o tom, co tělu škodí a každý má hranice jinde. Já bych třeba dítěti minimálně do tří let nedávala Brumíky a čokoládové penízky a podobné sr....y a jiný mu to dává a spousta babiček by určitě řekla, proč mu to odpíráš, ničíš mu dětství, děti mají čokoládu rády. Stejně tak uzeniny, ty se u nás prakticky nejí vůbec a když vidím roční dítě s párkem, tak mi to taky moc vhodné nepřijde .. a to nemluvím o hranolkách a podobných smažených fastfoodových výrobcích... Takže já budu také své děti omezovat a rozhodovat o tom, co jí... takže dost podobně je vegetariánská maminka rozhodnutá o tom, že dítěti škodí maso.. pokud mu nahradí v jídelníčku potřebné látky, nevidím v tom vůbec problém.
@martiina_k mně to tu přijde vážně směšné. Nebavíme se tu přeci o zdravých a nezdravých věcech. To je přeci jasné! Bavíme se o masu a zeptejte se jakého chcete kvalifikovaného doktora, tak maso se prostě nahradit nedá a zvláště v jídelníčku malého dítěte,které je ve vývoji.
A ještě prosím nějakou vegetariánku, ať mi tu napíše plnohodnotnou náhradu za maso vhodnou pro dítě,tak aby obsahovalo všechny dané živiny. To si vážně ráda jako zdravotník přečtu.
@eyas myslím, že stejně tak najdete spoustu kvalifikovaných lidí, kteří vám dají argumenty, že se maso nahradit dá. Jak píšu, já maso jím, mám ho ráda a mám ho na jídelníčku prakticky denně. Ale stejně jako já jsem rozhodnutá "omezovat" jídelníček mých dětí o spoustu věcí, stejně tak věří maminky vegetariánky, že dělají pro své dítě to nejlepší. Jak jsem psala v předchozím příspěvku, každý má tu normu někde jinde. To co vám připadá v pohodě a dítěti to dáte, to může vaší sousedce připadat špatné a dítěti to nedá. Nebo naopak, to co dám dítěti já, byste třeba nedala vy apod.
To je zase diskuze. 😒 .. vysledek byl zcela jasny, ale z pocatku nez kdosi nekohosi napadl, ze dela neco jineho nez zbytek stada, tak rady prichazely..
Jinak si myslim, ze to, ze je nekdo vystudovany ve zdravotnickem oboru, to neznamena, ze ma patent na rozum a vi vse...
Ja maso jim, sice od mala nerada, ale dam si.. Synovi davam velmi zridka, kureci vubec, obcas hovezi, jehneci, pripadne rybu. Byla jsem na prednasce, kde jakesi biomatky velmi rozumne mluvily o strave a prezitcich-mleko a prave maso. Ony svym detem maso nedavaji vubec, deti ho nechteji, zato lusteniny, po tech se mohou utlouci. A rekneme si to na rovinu, po mase se sice roste, ale jakym stylem-bohuzel rychle.Deti pak maji bolesti rustu, zato deti nezatizene masovou stravou taky rostou, ale pomaleji a kvalitneji-bez zbytecnych rustovych bolesti. Pak maji dospeli ve 40letech DNU-kam to spejeme?
Odmitam davat svemu synovi cokoladu, mliko, jogurty, stavy... rodina se na me diva pres prsty-ze pry cesta do pekla je lemovana dobrymi umysly.co je na tom, ze mam na jidlo jiny pohld nez oni?... tak uvidime za par let...
A myslim, ze kazda mama chce pro sve dite to nejlepsi-nektera to vidi v mase, jina prave v obilninach. At si ho kazda stravuje dle sveho presvedceni a rozumu. Dite se pak v pozdejsim veku samo bude moci rozhodnout, co chce jist a cim se stravovat...nac nekoho netolerovat jen pro jiny nestadni nazor...?
Je tomu sice nějaký ten rok zpátky, ale spousta lidí si to velice dobře pamatuje. V televizních novinách proběhlo, jak rodiče drželi svou dceru od narození na vegetariánské stravě a lékaři měli v jejích šesti letech co dělat, aby ji zachránili.
@magdalenax Pane jo, to je zase argument... Ja zase znam jedno dite, ktere rodice drzi na masozrave strave a je nemocne! Coz by podle vasi logiky melo jasne dokazovat, ze maso je desne skodlive. Tak to mame 1:1.
@ai30 hele to neres, magdalenax ma ke kazde situaci osobne zazity pribeh 😀
A maso se taky neujalo? Myslím že pro esenciální aminokyseliny a jako zdroj železa je nenahraditelné...