můžu poprosit o recept na ty krémové rohlíčky?děkuju🙂
Marokánky
1/4 l šlehačky, 4 lžíce hladké mouky, 5 lžic cukru, 50 g másla, 200 g ořechů, rozinek a kandovaného ovoce (může být i více)
Šlehačku, mouku a cukr smícháme a ve vodní lázni zahříváme, dokud směs nezhoustne, pak vmícháme máslo a oříšky s ovocem. Na plech s pečícím papírem děláme ve vodě namočenou lžičkou placičky a upečeme do světle hnědé barvy. Zespod namáčíme do čokolády. 😉
moc pěkné cukroví, mohla bych poprosit o recept na ty citronové dortíčky? (psala jste, že by měli být s ořechy ..tak jsem zvědavá, vypadají moc dobře).
děkuji
@vitaka Citronové dortíčky
150 g hla mouky, 120 g másla, 60 g mletých vlašských ořechů, 40 g cukru, 1 žloutek
Krém 100 g másla, 50 g mletých ořechů, 3-4 mleté piškoty, žloutek, citr. kůra, 50 g moučkového cukru
Vyválíš a vykrájíš. Udělej něco bez hrotů, třeba kytičky, ale nejlépe kolečka. Jeden rok jsem udělala hvězdičky a byl to děs. Je to hodně křehké, takže se mi to hodně lámalo. Slepíš krémem a nahoru citronová poleva, buď můžeš ozdobit na proužky nakrájenou mandlí, nebo já z obarveného marcipánu vykrajuju hvězdičku a plácnu na tu citronovou polevu. 😉
Takový krásný marokánky, mě se pokaždé roztečou na takovou nehezkou placku :-P