3 / 262
    Ořechové rybičky, pracny, pařížské mušličky, brahamské dortíčky, ořechy

    Zuzi, ty pařížské mušličky vypadají úžasně!!!! 😵 nebyl by recept??

    10. únor 2013
    10. únor 2013
    zuzi82
    autor

    Eskymáci

    250 g hl. mouky, 150 g Hery, 60 g lískových ořechů, 120 g moučkového cukru, 1 žloutek, 1/2 lžičky jedlé sody, skořice

    Krém: 1 vanilkový puding (prášek, 150 g moučkového cukru, 50 g ztuženého tuku, 300 g másla

    Z vypracovaného těsta vykrajujeme kolečka a upečeme. Vyšleháme máslo, cukr, pudinkový prášek a vmícháme rozpuštěný tuk. Slepujeme vždy tři kolečka k sobě. Polijeme bílou čokoládou a boky potřeme krémem a obalíme v kokosu. Já obaluju i v ořechách, kokos nemusím.

    15. črc 2013

    můžu také poprositi o recept na pařížské mušličky Zuzi? předem děkuji

    26. srp 2013

    Když to vidím tečou mi sliny proudem :D !

    2. zář 2013

    @zuzi82 ahoj, taky bych ráda vyzkoušela pařížské mušličky, ale odkaz na recept nefunguje, můžeš mi ho poslat třeba do IP? Děkuju!

    9. zář 2013
    zuzi82
    autor

    @renattah
    @coxa Omlouvám se, nejdřív jsem nestíhala a pak zapomněla
    Pařížské mušličky
    320 g hladké mouky, 160 g moučkového cukru, 320 g hery, 100 g ořechů, 40 g kakaa
    Krém 250 g másla, 150 g moučkového cukru, nugeta podle chutí
    Těsto vypracujeme a natlačíme do formiček na mušličky, Po vyklopení a vystydnutí plníme krémem a namáčíme v čokoládě. 😉

    9. zář 2013

    @zuzi82 já moc děkuji 🙂

    9. zář 2013
    zuzi82
    autor

    Kakaové ořechy
    50 dkg hl. mouky, 28 dkg tuku, 2 lžíce kakaa, 2 žloutky, 1/2 pr. do peč.
    A krém je teda 25 dkg másla, 24 dkg cukru (nahradila bych přiměřeně stévií) trochu ořechů, rum a sypnout trochu pudinkového prášku (vanilkového)

    30. lis 2013

    @zuzi82 Zuzi prosím nebyl by recept na ty brahamské dortíčky? 🙂 moc moc děkuji

    30. lis 2013
    zuzi82
    autor

    @gabri80 Omlouvám se, nějak jsem zapomněla, ale klidně se dají ještě udělat, jsou brzy měkké
    Brahamské dortíčky
    30 dkg hl. mouky, 20 dkg tuku, 12 dkg cukru, 12 dkg ořechů, trochu skořice, 1 vejce, trochu prášku do pečiva
    Krém 240 g másla, 240 g moučkového cukru, trochu vaječného koňaku.
    Těsto vyválet, vykrájet a upéct, slepovat krémem a polít čokoládou. 😉

    11. pro 2013

    @zuzi82 Zuzanko moc díky 🙂 zítra se na ně vrhnu 🙂

    11. pro 2013

    zase budu obtěžovat v těstě na ořechy není cukr??

    11. pro 2014
    zuzi82
    autor

    @petka28 přesne tak. Není tam cukr. 😉 asi trochu dietnejsi varianta. Ale jsou fakt skvěle. 😉

    11. pro 2014

    Mate super cukrovi uz to chtelo neco noveho, mandlove jsou vynikajici dekuji za pomoc

    11. pro 2014
    zuzi82
    autor

    @petka28 Díky za pochvalu. Ořechy vám budou taky chutnat. Ještě doplním letošní album, tak mrkněte, budou tam i nějaké novinky. 😉

    11. pro 2014

    @zuzi82 no mnam budu koukat a čekat

    11. pro 2014

    @zuzi82 ořechy hotové🙂 co mi poradíte z čeho bude rodinka paf?🙂

    11. pro 2014
    zuzi82
    autor

    @petka28 To je fakt těžká otázka. Já peču tolik druhů, protože to nejsem schopná seškrtat. Fakt oblíbených je u nás asi třicet a těch šest navíc, co letos mám jsou novinky. 😀
    Jinak já mám ráda mocca slzičky, dnes budu dělat kávové košíčky, ale ty zatím nevím, jak dopadnou, určitě dobré jsou i karamelové košíčky, kakaové úlky (ty zbožňuje manžel), ořechové kuličky, kokosové koláčky (vypadají krásně, jsou jednoduché a i chuťově vynikající), tatrankové pracny, letos jsem dělala ořechové strojkové (taky dobré) a pak taky nesmím zapomenout na citronové dortíčky s marcipánem a zajímavé jsou i plněné sádlové koláčky. Mrkněte i do novějších alb, určitě je z čeho vybírat. 😅

    12. pro 2014

    @zuzi82 tak to mám co dělat:D

    12. pro 2014
    zuzi82
    autor

    @petka28 😀

    12. pro 2014

    Prosím o radu. Teď dělám tvoje pařížské mušličky, těsto dělané podle receptu a vůbec mi to nejde vyklápět z formiček, jsou dost křehké a ve formičce část zůstane. Čím to může být?

    12. pro 2015
    zuzi82
    autor

    @finezuza pece s moc dlouho. Vytahuj dříve. Jak se přepočtu, vysuší se a lámou se. První rok jsem pulka vyhodila.

    12. pro 2015