35 / 64
    Teplý satát z kuskusu, tofu, zeleniny a bazalky.
    wendy84
    autor

    Recept: Kuskus připravíme podle návodu (já dávam vody míň, aby byl hodně sypký).
    Lahodné tofu nakrájíme na malé kostičky, osmažíme na trošce oleje a dáme na ubrousek, aby nasál zbylý tuk.
    Cuketu, papriku a sušená rajčata nakrájíme na co nejmenší kostičky a osmažíme na pánvi. Ke konci posypeme kořením na grilovanou zeleninu.
    Když je zelenina hotová přisypeme tofu, kuskus a necháme ještě chvíli prohřát. Nakonec vmícháme nakrájenou čerstvou bazalku a pokapeme olivovým olejem.

    11. kvě 2016