Recept: Seitan nakrájíme a osmažíme na pánvi, dáme na ubrousek odkapat přebytečný tuk ( pokud použijeme). Hrst sušených hub dáme do většího hrnku a zalijeme vařící vodou. Cibuli a žampiony nakrájíme, osmahneme na trošce oleje, přidáme sůl, pepř, drcený kmín a trošku sladké papriky. Do cca 1 dcl vody rozmícháme lžičku špaldové mouky a nalijeme na žampiony. Přilijeme vodu se sušenými houbami a necháme 10-15 minut povařit, občas zamícháme. Ke konci přilejeme trochu ovesné nebo špaldové smetany a osmažený seitan.
Recept: Seitan nakrájíme a osmažíme na pánvi, dáme na ubrousek odkapat přebytečný tuk ( pokud použijeme). Hrst sušených hub dáme do většího hrnku a zalijeme vařící vodou.
Cibuli a žampiony nakrájíme, osmahneme na trošce oleje, přidáme sůl, pepř, drcený kmín a trošku sladké papriky.
Do cca 1 dcl vody rozmícháme lžičku špaldové mouky a nalijeme na žampiony. Přilijeme vodu se sušenými houbami a necháme 10-15 minut povařit, občas zamícháme. Ke konci přilejeme trochu ovesné nebo špaldové smetany a osmažený seitan.