Recept: troubu na 200, upect papriky pokapane oliv. olejem až budou trochu cerne. Po vytažená je ještě na chvíli zabalit do alobalu a pak oloupat slupku. Rozmixovat, pridat sul, pepr, adžiku. Osmažit na kosticky tempeh, dat odkapak na ubrousek, na stejnou panev nasypat bulgur, zalit vodou, osolit a strcit na 15 minut pod perinu. Pak primichat bylinky.