Jáhly a quinou uvaříme podle návodu (dělala jsem ze zbytků, může se klidně použít i rýže, kuskus, pohanka...), batáty a mrkve uvaříme doměkka a rozmačkáme. Na pánvi osmažíme cibuli dozlatova, přidáme římský kmín, kukrumu, nepálivé kari a jestě krátce osmahneme, aby se koření rozvonělo. Vše smícháme dohromady ( měla jsem v poměru 1:1 (batáty+mrkev:jáhly+quinoa)), můžeme přidat vejce, ale drží to i bez nej, a tvoříme malé placičky, které upečeme v troubě na peč. papíru. Po upečení posříkáme oliv. olejem.