Na oliv. oleji osmažíme nakrájenou cibulku a přidáme na kousky kuřecí maso. Malinko osolíme. Osmažené maso podlejeme trochou vývaru, přidáme brokolici a dusíme cca 15 minut pod pokličkou. Nakonec přidáme ovesnou smetanu a dochutíme muškátovým oříškem. Jestě krátce prohřejeme.