knedlík: 2 celozrnné rohlíky, 2 vejce, 1 hrnek žitné mouky, 1 hrnek mléka, sůl, pažitka. Všechno smíchat, z bílků sníh přimíchat nakonec, plnit do vymazanych hrnků tak do 2/3, dát do vařící vody a vařit 30 minut.