2 / 45
    naše první perníčky... zdobení je děs ale napoprvé super..

    Máte receptík na nějaké dobré perníčky? Děkuji

    10. lis 2012

    @gecitka nám teda perníčky moc moc chutnaly.. pohledám sešitek s cukrovím a pisnu,.. 🙂))

    10. lis 2012

    Děkuji moooc

    10. lis 2012

    I ja se hlásím na receptík děkuji 🙂

    11. lis 2012

    RECEPT NA PERNÍČKY:
    tento recept je docela na velké těsto.. kdo chce péct méně tak polovinu všeho.. 🙂
    takže 650g hl. mouky, 250g cukr moučka, 2 lžíce jedlé sody, 2 lžíce perníkového koření, 4 vejce, 4 lžíce medu, 4 lžíce mléka, 50g tuku.../já dávám 30 máslo a 20 hera/
    ----------------------postup------
    vypracovat těsto, nechat v lednici uležet celý den, pak vyválet tenké pláty a vykrajovat. péct na pečícím papíře na 180 stupňů cca 5-8 minut.. ale je tonvelmi rychlé... já to vytahovala po 5ti minutách...
    po upečení potřít vodou se žloutkem.. bude se to pak krásně lesknout..
    ---------------- zdobit cukrovou hmotou až na druhý den.
    cukrová hmota.... 2x bílek, 1 lžíce solamylu.kapka citronové šťávya 200 g cukru moučka.. pokud je pro vás řidké , tak přidávat cukr

    11. lis 2012

    Prosím, jak dlouho před vánoci upéct,aby pak byly perníčky měkké?

    11. lis 2012

    @beeruska já peču vždy v listopadu... ale teda mi přišla ty perníčky super , stejné po upečení a stejné i za měsíc po tom.. 🙂)

    11. lis 2012

    Takže je není potřeba nechat uležet, měkké jsou hned?

    22. lis 2012

    @pbuck to je těžké.. každý to vidí měkké jinak. mi to prostě příjde super.. úplně měkké perníčky rádi nemáme..

    22. lis 2012