@sookie no s Darinkou je to náročnější , dřív třeba jedla jen 3 jídla , ale teď jak má změněný jídelníček je to lepší , hodně sme četli že autistum pomahá bezl.dieta a byli jsme s ní i u vyživové poradkyně která má taky autisty a ti taky dodržuji dietu a je to o hodně lepší 😉 Darinka ta ji má cca 5 měsíců a je taková pozornější tak uvidíme jak to bude pokračovat dál 🙂
podle H. Zemanové/Bioabecedář
5 cibulí
5 mrkví, nastrouhaných nahrubo
100g suchých adzuki, uvařených doměkka
150 ml vody
2 lžíce balzamikového octa
2 lžíce rýžového sirupu
na olivovém oleji osmažíme zeleninu, zalijeme polovinou vody a 45 minut dusíme, případně doléváme po troškách vodu. asi v polovině vaření přidáme adzuki. na závěr dochutíme octem a rýžovým sirupem
mezitím si z 150g pohankové mouky, 400ml vody a 1 lžičky kypřícího prášku přichystáme těsto a usmažíme z něj tenké placičky