46 / 85
    porkovo žampionový koláč

    korpus
    3/4 hrnku špaldové celozrnné mouky
    3/4hrnku ovesné celozrnné mouky
    vejce
    70gmásla
    uhněteme těsto ,vyložíme s ním formu a dáme péct na 10minut ,poté vyndáme a nalijeme směs

    směs
    osmahneme cibulku na oliv.oleji , hodíme na to půlku porku , žampiony a listový špenát , podlijeme vodou a dusíme dokavad se nevyvaří voda,osolíme, opepříme
    v misce rozšleháme 2vejce přidáme 150g strouhaného eidamu 30% a cottage směs smícháme s vychladlou zeleninou a nalijeme na koláč pečeme cca 25min.

    13. led 2016