400g špaldové hladké mouky 200gmásla 4vejce 100g třtinového cukru 4větší jablka prášek do pečiva oddělíme si žloutky od bílků, z těch vyšleháme sníh smícháme mouku,cukr,prášek do pečiva ,žloutky a máslo a uhněteme těsto to rozdělíme na dvě poloviny z jedné uděláme spodek těstra druhou dáme do mrazáku na chvilku , na těsto rozprostřeme nastrouhaná jablka posypeme skořicí a dáme na to sníh nahoru nastrouháme druhou půlku těsta a pečeme ,já pekla od oka dokavaď to ze shora nebylo do zlatova 🙂
400g špaldové hladké mouky
200gmásla
4vejce
100g třtinového cukru
4větší jablka
prášek do pečiva
oddělíme si žloutky od bílků, z těch vyšleháme sníh
smícháme mouku,cukr,prášek do pečiva ,žloutky a máslo a uhněteme těsto to rozdělíme na dvě poloviny z jedné uděláme spodek těstra druhou dáme do mrazáku na chvilku , na těsto rozprostřeme nastrouhaná jablka posypeme skořicí a dáme na to sníh nahoru nastrouháme druhou půlku těsta a pečeme ,já pekla od oka dokavaď to ze shora nebylo do zlatova 🙂