Tak to bych si moooc ráda dala - vypadá to fantasticky 🙂 mňam

mňam! A nebuď lakomá a hoď sem recept! 😀

@lyc Dnes jsem ji dělala poprvé a určitě né naposledy.. je to velká dobrota 🙂

@teofilie To víš, chtěla jsem se nechat přemlouvat 🙂

přibližně 1 hrnek polohrubé mouky
polovinu kostky másla
400-500g tvarohu (v Lidlu zvláště doporučuji koupit 400g vaničku vanilkového tvarohu, je výborný!!!)
100 - 125g krupicového cukru
2 bílky a 2žloutky
1/2 sáčku kypřicího prášku
1 vanilkový lusk
asi 2 lžíce mléka (může být i voda)
hrst nasekaných mandlí
lžička citronové kůry
ovoce

- změklé máslo utřít s cukrem. Pak do něj "vetřít" oba žloutky.
- smíchat s tvarohem, vanilkou a citronovou kůrou.
- do mísy prosít mouku, přidat kypřící prášek a opatrně celé promíchat tak, aby v těstě nebyly hrudky.
- do směsi opatrně vetřít ještě do tuha ušlehané bílky a podle potřeby směs naředit mlékem.
- těsto nalít do formy vyložené pečícím papírem (okraje potřít máslem + okraje vysypat např. strouhankou).
- obložit ovocem, které předtím lehce posypeme moukou, aby se při pečení nepropadlo.
- posypeme mandlemi.
- pečeme na 180stupňů.

díky! 😵 Zase Tě někdy budu přemlouvat 🙂