taky bych brala recept 🙂 aspon bych věděla jak spotřebovat polentu 🙂
@handm Jee, omlouvam se, že reaguju tak pozdě.. nějak jsem to přehlédla :o(
@baffiny Tak tedy tu máte recept 🙂
100g polenty
200g hladké mouky
2 lžičky kypřícího prášku
140g třtinového cukru
nastrouhaná kůra z pomeranče
140g změklého másla
špetka soli
2 lžíce pomerančové šťávy (já dala z celého pomeranče)
1 vejce
200g ovoce (borůvky, maliny, ostružiny, jahody...)
- troubu na 160, formu na srnčí hřbet nebo na chlebíček vyložíme papírem, nebo vymažeme a vysypeme
- polentu, mouku, kypřící prášek, cukr, kůru a máslo smícháme- na drobenku, jemně osolíme
- pomerančovou šťávu prošleháme s vajíčkem a vlijeme k drobence a spojíme v hladké těsto (já přidala pár lžic mléka,přišlo mi to tuhé)
- polovinu těsta dáme do formy, posypeme ovocem, opět těsto a ovoce
Jé, prosím, můžu recept? díky