@dominika8855 děkuji 🙂... určitě až ho sem sepíšu znovu označím 😉
@palkovaadela Super 🙂 . Já dělám tortily jen s mletým masem,tak bych chtěla obměnu . Tak se budu těšit 😉
Tady je taky mleté maso ale přiznám se že jsem to blbě vyfotila 😀 a fotka další tortily kde maso bylo vidět byla zase rozmazaná bohužel... A další k vyfocení už nebyla 😀
@palkovaadela Vážně? Já myslela,že je tam kuřecí. Vypadají daleko líp a chutněji,než ty mé 😀 🙂
Ano je tam mleté maso 🙂 pak je tam opečená slanina, volské oko a další mňamky 🙂
@palkovaadela ooo volské oko a slaninka,taky dobrý tip 🙂
suroviny:500 g mletého vepřového masa, 4 tortilly,černý pepř, mletá sladká paprika, sůl, 3 stroužky česneku, 3 lahůdkové cibulky, 5 vajec, olivový olej, 8 plátků anglické slaniny, 4 lžíce majonézy,1 ledový salát, 1 rajče, 1 červená paprika, 1 salátová okurka ,8 cherry rajčat.
postup: maso: Mleté maso přendáme do mísy, ochutíme pepřem, mletou paprikou a solí. Přidáme nastrouhaný česnek, nasekanou lahůdkovou cibulku a jedno vejce. Vše důkladně promícháme. Z takto připraveného masa vytvarujeme šišky – lžící maso nabereme a na dlani volné ruky je (pomoci lžíce) vytvarujeme. Lžíci i dlaň průběžně namáčíme do studené vody, aby se maso nelepilo a dobře se tvarovalo. Šišky opékáme ze všech stran na pánvi na rozpáleném olivovém oleji asi 10 minut.
Tortilly: na suché pánvi orestujeme dokřupava plátky slaniny a přendáme na talíř. Na stejné pánvi připravíme ze 4 vajec „volská oka“. Žloutky propíchneme a necháme vytéct. Poté vejce opečeme i z druhé strany. Tortilly krátce opečeme na suché pánvi z obou stran. Dáváme pozor, aby se nespálily. Každou z nich potřeme jednou lžící majonézy. Navrch poklademe listy ledového salátu, tenké plátky rajčat, orestovanou slaninu, opečená vejce a šišky z mletého masa. Tortilly srolujeme a každou sepneme dvěma napichovátky. To je celý recept 🙂 jen já k tomu ještě ze zbytku zeleniny udělala jen lehký salátek který jsem zalila troškou olivového oleje a ochutila špetkou bylinkové soli 🙂
@palkovaadela No skvělé,moc děkuji . Zítra budou k večeři 🙂
Není vůbec zač 🙂
Krásné 🙂 Můžu poprosit o recept?