-vytvoříme těsto a dáme ho na chvilku do lednice, bude se pak s ním lépe pracovat -na náplň si ohřejeme mléko, přisypeme cukr a poté do něj přidáme i mák a hřebíček se skořicí, chvilku povaříme a necháme vychladnout -z těsta si pak vyválíme placku a vykrájíme kolečka, která plníme mákem a zabalíme ( u několika jsem se pokusila o srdíčka podle názvu a zbytek jsem udělala klasicky jako šátečky ) -dáme péct do trouby a vychladlé trochu pocukrujeme moučkovým cukrem
tenhle recept mám také od kolegyně z práce🙂
těsto:
250g másla
250g celozrnné mouky
250g měkkého tvarohu ( já použila ve vaničce )
100g třtinového cukru
maková náplň:
150ml mléka
100g třtinového cukru
250g mletého máku
mletý hřebíček
skořice
moučkový cukr na posypání
-vytvoříme těsto a dáme ho na chvilku do lednice, bude se pak s ním lépe pracovat
-na náplň si ohřejeme mléko, přisypeme cukr a poté do něj přidáme i mák a hřebíček se skořicí, chvilku povaříme a necháme vychladnout
-z těsta si pak vyválíme placku a vykrájíme kolečka, která plníme mákem a zabalíme ( u několika jsem se pokusila o srdíčka podle názvu a zbytek jsem udělala klasicky jako šátečky )
-dáme péct do trouby a vychladlé trochu pocukrujeme moučkovým cukrem