recept na tuhle polévku mám od mamky, Olinka se po ní může utlouct a já vlastně taky🙂 - na másle zesklovatíme cibulku a přidáme na nadrobno nakrájenou mrkev, celer, petržel a pórek a necháme chvilku osmahnout - zeleninu zasypeme moukou ( mamka dává jíšku na závěr, já pro ušetření času i nádobí mouku na začátku ), zarestujeme a zalijeme vodou a necháme povařit - přidáme drobné těstoviny ( já v tomto případě dala tarhoňu ) a necháme uvařit do změknutí, osolíme a na závěr do polévky rozklepneme vajíčko, zamícháme a ještě tak minutu dvě povaříme
recept na tuhle polévku mám od mamky, Olinka se po ní může utlouct a já vlastně taky🙂
- na másle zesklovatíme cibulku a přidáme na nadrobno nakrájenou mrkev, celer, petržel a pórek a necháme chvilku osmahnout
- zeleninu zasypeme moukou ( mamka dává jíšku na závěr, já pro ušetření času i nádobí mouku na začátku ), zarestujeme a zalijeme vodou a necháme povařit
- přidáme drobné těstoviny ( já v tomto případě dala tarhoňu ) a necháme uvařit do změknutí, osolíme a na závěr do polévky rozklepneme vajíčko, zamícháme a ještě tak minutu dvě povaříme