@lunalvgd Na dohněda opečenou cibulku na másle hodím mrkev na kolečka a kuřecí prsa na kousky, zapráším kořením na guláš od Antonína a restuji. Podleji vodou/vývarem a pod pokličkou dusím do měkka. Zahustím jíškou, dochutím solí a pepřem. Je to v podstatě takové UHO 🙂.
Kdybych to dělala s vepřovým, tak mrkev přidávám až v momentě, kdy maso začíná měknout, ale kuřecí je rychle, tak se s tím nepářu a dělám všechno najednou.
V originálním receptu se myslím maso na mrkvi dochucuje cukrem a muškátovým oříškem, ale my nemáme rádi moc sladká jídla a muškátový oříšek ještě nepoužívám kvůli prckovi 🙂.
Muzu poprosit o recept prosim?🙏🏻