Jelikož mám odjakživa ráda sladké a co jsem těhotná, tak je to ještě horší, tak mám potřebu hřešit. Beru to ale "zodpovědně". Než bych letěla do krámu a koupila košík plný sladkých polotovarů, tak já si raději tu nezdravost vyrobím sama. 😉 Pokud máte podobné smýšlení, tak tu mám pro vás jeden tip:
Potřeby:
200 g sušenek (ideálně celozrných)
70 g rozpuštěného másla
200 g hořké čokolády
250 ml smetany na šlehání
1/2 sáčku vanilkového cukru
kakao
Postup:
Sušenky rozdrtíme válečkem, smícháme s rozpuštěným máslem a vmačkáme do dortové formy i po okrajích. Sušenkový korpus dáme vychladit a vyšleháme smetanu s cukrem. Taky dáme vychladit a rozpustíme čokoládu. Rozpuštěnou čokoládu pomalu vmícháváme do šlehačky, ale dáme pozor abychom krém nepřešlehali. Potom krém natřeme na korpus a dáme přes noc vychladit. Před podáváním posypeme kakaem.