12 / 13
    ♥Cuketový koláč♥

    Není to takový ten s mascarpone a česnekem?

    11. zář 2015

    RECEPT ZE ZÁŘIJOVÉHO FOOD, mnou upravený¨

    listové těsto
    2 vejce
    ricotta
    3 lžíce zakysané smetany
    hrst bazalky
    3 stroužky česneku
    cuketa
    150g čedaru
    sůl, pepř

    Postup:
    Těsto vyválíme a vyložíme jím formu, propícháme vidličkou a zatížíme luštěninami a předpečeme cca na 10 minut v troubě na 200°C. Mezitím si nakrájíme na plátky cuketu, posolíme a necháme vypotit. V misce ušleháme metlou vejce, sůl, pepř, bazalku, česnek a přidáme ricottu se zakysanou smetanou a nastrouhaný čedar. Vše nalijeme na předpečený korpus, poklademe plátky cukety a pečeme do ztuhnutí.

    11. zář 2015

    @pajiskazemlyna už jsem dodala recept - je s ricottou 🙂 A je mňam 🙂

    11. zář 2015

    @klaire22 vypadá dokonale!

    11. zář 2015