Lososa omyjeme, zbavíme kůže, osušíme, osolíme, opepříme a jemně posypeme drceným kmínem. Vložíme ho do máslem vymazaným pekáčku, poklademe pár hoblinkami másla a pečeme cca 25 minut. Jako přílohu podáváme grilovanou zeleninu (DÝNĚ, CUKETA, LILEK, CHERRY RAJČÁTKA, JARNÍ CIBULKA - vše nakrájet na kousky, přidat cca 3 lžíce oliv. oleje, vrchovatou lžíci bazalkového pesta (lidl), případně ještě osolit a péct rovněž cca 25 minut.
RECEPT
2 streaky lososa
sůl, pepř, drcený kmín
máslo
Lososa omyjeme, zbavíme kůže, osušíme, osolíme, opepříme a jemně posypeme drceným kmínem. Vložíme ho do máslem vymazaným pekáčku, poklademe pár hoblinkami másla a pečeme cca 25 minut.
Jako přílohu podáváme grilovanou zeleninu (DÝNĚ, CUKETA, LILEK, CHERRY RAJČÁTKA, JARNÍ CIBULKA - vše nakrájet na kousky, přidat cca 3 lžíce oliv. oleje, vrchovatou lžíci bazalkového pesta (lidl), případně ještě osolit a péct rovněž cca 25 minut.