RECEPT: 4 brambory, 1 fenykl - vše nakrájíme na kostičky. Střední cibuli orestujeme na oliv. oleji, poté přidáme brambory a fenykl, osolíme, opepříme a zarestujeme a zalijeme cca 0,75l vývaru. Povaříme do měkka. Poté rozmixujeme dohladka a zjemníme smetanou. Případně dochutíme.
@berev jj, normálně to očistíš, nakrájíš na kousky a pak uvaříš 🙂 ale dá se jíst tuším i syrový, do různých salátů a tak, ale to jsem ještě nezkoušela........ale taky někdy zkusím 🙂
RECEPT: 4 brambory, 1 fenykl - vše nakrájíme na kostičky. Střední cibuli orestujeme na oliv. oleji, poté přidáme brambory a fenykl, osolíme, opepříme a zarestujeme a zalijeme cca 0,75l vývaru. Povaříme do měkka. Poté rozmixujeme dohladka a zjemníme smetanou. Případně dochutíme.