RECEPT: Orestujeme cibulku, poté přidáme nasekané brambory a červenou papriku a chvíli restujeme. Poté zalijeme dvě rozkvrdlanými vajíčky. Na pánvičce posypeme pažitkou a restujeme, tak dlouho, dokud nebude vajíčko hotové. Poté přendáme na talíř.