RECEPT: 1l vody dáme vařit s kostkou zeleninového bujonu od alnatury. Když se bujon vaří, přisypeme půl pytlíku mraženého hrášku a pár lžic směsi hrášek-mrkev a vaříme cca 5 minut. Poté rozmixujeme, ale jen z části, aby část hrášku bylo v celku. Přilijeme smetanu a povaříme. Případně ochutíme solí. Na talíři ozdobíme parmazánem.