250 ml mléka
1/2 kvasnic
130 g krys.cukru
2 vejce
400 g poloh.mouky
270 g hl.mouky
Citr. Kůra
lžička rumu
Špetka soli
125g zmekleho másla
Na potreni cele vejce
Po vykynuti, nechat ještě tak půl hodiny kynout na plechu,pak potrit vejcem a pect. Já peču na HV 150°Tohle je na dvě dávky mazance a určitě dej každý zvlášť na plech,kdyby se ti zdálo že se pripaluje,tak přikrýt alobalem.
Omlouvám se,jsem ostuda ze pisi až teď. Zadelavam v pekárně, ale jinak se da klasicky ručně. Těsto po vykynuti uz nepropracovavam, jen rozdělit a udělat bochanky. A že stejného delam i vanocku. Ať se zadari a promiiiiin moc 😊
Teda ty jsou uzasne, prozdradis svuj recept?