267 / 279
    Čokoládový koláč s rumovými rozinkami
    kaca68
    autor

    Univerzální těsto:
    1,5 hrnku celozrnné špaldové mouky
    2 lžíce kakaa
    3/4 hrnku rostlinného mléka
    1/2 hrnku sladidla (datlový sirup, med, rýžový sirup, cukr, kokosový cukr...)
    100g ovocného pyré (dávám kapsičku)
    1 vrchovatá lžíce Hrašky vanilka
    Špetka soli
    5 lžic oleje
    1 prdop
    Hrst rozinek namočených v rumu

    Poleva:
    čokoláda na vaření (nebo kakao), kakaové máslo, event. lžíce kokosáku (poleva je měkčí)

    Smíchat suché, k tomu mokré, dát do koláčové formy, poklást ovocem a upéct, vychladlé polít polevou a ozdobit - zde kokosové lupínky

    28. dub 2016