31 / 279
    Makovec s ostružinami

    recept by byl?

    3. zář 2014
    kaca68
    autor

    Cukr 150- 200g (je to dost sladké, část jsem dala med, možno sirup...)
    Vejce 1ks
    Mouka polohrubá pšeničná 150g
    Mouka špaldová jemná 100g (event. přidat dle konzistence)
    Prášek do pečiva 1 sáček
    Vanilkový cukr 1 vrchovatá lžíce
    Mletý mák cca 100g, může být víc, potom ubrat trochu mouky
    Olej 7 lžic
    Mléko 300ml (dala jsem 200 ml kokosového, zbytek rýžové)

    Vyšlehat vejce s cukry do pěny, přidat mléko, olej, lehce vmíchat mouku smíchanou s prdopem a mákem, nalít do pekáčku, péct ve vyhřáté troubě na 170st, zkusit špejlí.
    Předem možno vložit ovoce, případně následně ozdobit citrónovou polevou (utřít moučkový cukr s citrónovou šťávou)

    4. zář 2014
    kaca68
    autor

    jen pro info - jde to i bez vajec (opět problém v zásobování) 🙂
    Dost zásadní fázi "vyšeháme vejce do pěny" jsem nahradila vyšlehaným kokosovým mlékem s cukrem (mňam) a pak už normálka...byl trochu nižší a ne tak nadýchaný, ale moc dobrý...

    17. zář 2014