275 / 293
    Francouzský třešňový koláč

    prosim o recept

    26. kvě 2018
    jana974
    autor

    recept:
    3 hrnky třešní
    3 vejce
    2 lžíce másla
    1/2 hrnku kr. cukr
    1/2 hrnku špaldové mouky
    1 hrnek mléka
    1 lžička vanilkové esence
    2 lžíce kr. cukr na posypání formy
    Vypeckované třešně naskládáme do vymazané a vysypané cukrem koláčové formy.

    Vajíčka utřeme s cukrem do pěny, přidáme rozpuštěné máslo (ne horké!), vanilku a promícháme. Přidáme mouku a vymícháme hladké těsto, do kterého přidáme mléko. Těsto by mělo být bez hrudek.
    3Připravené těsto nalijeme na třešně a dáme péct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 180 stupňů cca 35 - 50 minut - záleží na tloušťce těsta a na tloušťce formy na pečení.
    Po vychladnutí posypeme moučkovým cukrem.

    26. kvě 2018
    26. kvě 2018