224 / 293
    Kynuté kroucenky s mákem .

    můžu poprosit o recept? Vypadají výborně, mňam! 🙂

    7. lis 2015
    jana974
    autor

    @zzuzziik jasně 🙂

    Recept na těsto z domácí pekárny:
    240ml mléka,
    50ml oleje,
    1 vejce ,
    300g hladké mouky, 200g polohrubé mouky /já dávám 200g hl.mouky a 300g špaldové celozrnné/
    1 lžička soli,
    3 lžíce krupicového cukru
    2/3 kostičky droždí
    1 lžička rumu (nemusí být)
    Těsto nechám vykynout, pak vyválím několik tenkých placek, potřu čímkoliv, co máte rádi (tady mák s medem a kapkou mléka) .
    Udělám ruličku, podélně vpůli naříznu a zamotám proti sobě, nechám na plechu chvíli dokynout, potřu vajíčkem a upeču cca 15minut , 170st horkovzduch , trochu ještě zvětší objem. Vychladnuté pocukruji.
    Na další fotce varianta s meruňkovou marmeládou a skořicí.

    7. lis 2015

    @jana974 moc děkuju! Určitě je vyzkouším 🙂 Manžel miluje mák a mě se zase moc líbí ta druhá kombinace s meruňkovou marmeládou a skořicí 🙂

    7. lis 2015
    jana974
    autor

    @zzuzziik tak přesně tohle je u nás. Chlapi jsou makoví a já spíš marmeládová 🙂 A to těsto je perfektní, parádně se s ním pracuje, vlastně je to takové univerzální kynuté na cokoliv /buchty, koláče, ..../. Když se ubere cukr, tak se dá dát i na pizzu.

    7. lis 2015