@bajushh
500g mouky /třeba 100g pšeničné a 400g špaldové/
50g moučk.cukru
3 žloutky
250ml mléka
150ml oleje
3/4 kostky droždí.
špetka soli
Vše mi smíchala pekárna (můžete i ručně) , vyndala jsem na vál, nechala 10min.odpočinout a dělala buchty.
Náplň: 1 tvaroh (může být i ve vaničce), 1 cukr vanilka, 150g másla, 1/4 l mléka, 1 pudink vanilka, pár kapek citronu
Uvaříme z mléka pudink, ochutíme vanilkovým cukrem, máme-li rádi sladké, můžeme přidat i další cukr dle chuti. Necháme částečně vychladnout a pak do něj zašleháme měkké máslo a tvaroh, případně dochutíme citronovou šťávou.
Buchty naplníme, naskládáme blízko sebe, potřebe oleje i mezi nima a pečeme dozlatova. Ještě teplé pokapu máslem třeba i s rumem a posypu lehce cukrem.
Mohla bych poprosit o recept??🙂