162 / 293
    Celožitné rohlíky se semínky. Byla to zkouška,vypadají hrozně, ale chutnají celkem dobře. No chce to přidat příště trochu pšeničné mouky.

    Recept prosim ???

    19. únor 2015
    jana974
    autor

    @malalulu
    250ml mléka,
    1vejce,
    3lžíce oliv.oleje,
    500g žitné mouky /ale raději bych příště přimíchala část pšeničné/ ,
    2 lžičky soli,
    2 lžičky suš.droždí a
    1 lžíčka cukru.
    Semínka.
    Nechat umíchat v pekárně, rozdělit na 8 dílů, umotat rohlíky, nechat chvíli ještě dokynout /ale z té žitné nějak nekynou/ . Upéct na 180st cca 20min záleží na troubě. Před vložením do trouby ještě potřít vodou a to samé po vyndání. Nechat vychladnout na mřížce.

    19. únor 2015

    pekárnu nemám,stačí umíchat růčo a nechává se těsto i nakynout?Nevíš prosím?

    20. únor 2015
    jana974
    autor

    @2d jasně, když nemáš pekárnu, tak umíchat ručně a nechat kynout v teple tak 2hodinky radši. Ale upozorňuji, že tohle celožitné moc nekyne, je hodně těžké.

    20. únor 2015

    @jana974 jj zkoušela jsem bábovku půl na půl s celozrnnou m.a byla menší 🙂,ale tvoje rohlíky vypadají super!

    20. únor 2015
    jana974
    autor

    @2d díky. Chutnají líp než vypadají 🙂

    20. únor 2015