@malalulu
250ml mléka,
1vejce,
3lžíce oliv.oleje,
500g žitné mouky /ale raději bych příště přimíchala část pšeničné/ ,
2 lžičky soli,
2 lžičky suš.droždí a
1 lžíčka cukru.
Semínka.
Nechat umíchat v pekárně, rozdělit na 8 dílů, umotat rohlíky, nechat chvíli ještě dokynout /ale z té žitné nějak nekynou/ . Upéct na 180st cca 20min záleží na troubě. Před vložením do trouby ještě potřít vodou a to samé po vyndání. Nechat vychladnout na mřížce.
pekárnu nemám,stačí umíchat růčo a nechává se těsto i nakynout?Nevíš prosím?
Recept prosim ???